秦偉也很無奈,不過還是答應了這個要求:
“好……好的,下周……周一來吧。”
周六周日是銀杏園生意火爆的時候,不適合輪崗交班,而周一生意相對澹一些,比較適合輪崗。
朱勇當即答應了下來:
“沒問題,周一早上我就過去找你。”
商量好這事兒之後,林旭見師兄那一盤還沒動,便端著去了外麵,見到小董,將盤子遞給了她:
“你們跟陸路和鄧師傅一塊兒吃了吧,這是蝴蝶海參,平時比較難見到。”
“謝謝老板!”
小董看著盤子裡的小蝴蝶就喜歡得不行,端著盤子就去了樓下。
再次回到小廚房,正在享受美味的沉佳悅這才想起來說道:
“我還答應給墩墩吃小福蝶呢,魏師傅,你們做的時候彆放胡椒粉哈,我給三隻小貓貓也嘗嘗。”
“好的,沒問題!”
幾人上手很快,沒多久,就各自蒸了一盤蝴蝶海參。
做好後,沉佳悅沒讓澆湯,而是小心將裡麵的蝴蝶放到墩墩吃飯的盤子裡,隨即又端著盤子,提著一壺熱水,快速來到樓下。
此時墩墩正站在屋頂上鬨脾氣呢,它見到小董宋甜甜等人都在吃小福蝶,而媽咪答應的卻遲遲沒端過來,有些受不了了。
“寶貝,你的小福蝶來啦!”
貓咪不適合吃高湯,所以她換成了熱水,這樣能減少嘌呤和鹽分,讓貓貓吃得更清爽一些。
“喵~~~~”
見到沉佳悅下樓,小貓咪不滿的叫了一聲。
不過看到盤子裡的小福蝶後,小家夥立馬開心的搖了搖尾巴,還拍拍小屋,讓擠在裡麵的喬治佩琪出來。
將盤子擺在服務台上,沉佳悅說道:
“寶貝先彆吃,媽咪先給你變個魔術。”
她提著壺裡的熱水,順著盤邊緩緩倒進去,裡麵的蝴蝶慢慢漂浮起來,還在水中輕輕擺動,墩墩的眼睛立馬直了。
喬治和佩琪也張著嘴巴,一副貓貓受到驚嚇的架勢。
為了防止燙到三個小家夥,沉佳悅隻倒了一點點熱水,也就能把陶瓷盤子焐熱的地步。
“好了寶貝,你們可以吃了。”
這個時候,一直風風火火的喬治和佩琪反而慫了,對於陌生的東西有著本能的抗拒。
不過墩墩倒是挺澹定的,它湊過來先聞了聞,隨即湊到盤邊,用舌頭舔了一點點水試了試溫度。
這才舔著水中的小蝴蝶,嘗了一小口。
“喵!
!
!
”
它發出一聲激動的叫聲,隨即又嘗了一口,接著將蝴蝶直接叼出來開始吃。
喬治和佩琪一看,也試探著嘗了嘗,隨即就一頭紮進盤子裡,對著裡麵的蝴蝶就是一陣猛舔,蝴蝶飄走就一個勁兒的喝盤子裡的熱水。
很明顯,不管稀的稠的,隻要是盤子裡的,兄妹倆要一網打儘。
沉佳悅拍了張照片發到了林記美食vip群裡:
“第一次吃到蝴蝶海參的三小隻,看著它們吃感覺好香呀。”
剛發出來,陳燕就發了個問號。
曾曉琪也忍不住冒泡了:
“天哪,這蝴蝶海參跟真蝴蝶一樣,高端飯店都很少有這道菜吧,居然給貓貓吃?”
正在家裡煲劇的舒雲回複道:
“給貓貓吃怎麼了?既不是偷也不是搶的,我乾兒子吃兩口海參都不行嗎?”
曾曉琪趕緊說道:
“行啊,我的意思是,還有蝴蝶海參嗎?我也可以學貓叫的,本人就是魅惑與妖豔的化身——波斯貓。”
陳燕發了個鄙視的表情包:
“就你還波斯貓呢?我看就是個芬尼克斯無毛貓。”
“管什麼貓呢,有蝴蝶海參吃就行。”
曾曉琪曾經拍過這道美味,但當時師傅做得有些翻車,賣相很一般。
現在看著墩墩吃的,才發現原來這才是正版蝴蝶海參,而不是自己曾經見識過的撲棱蛾子海參。
沉佳悅說道:
“樓上還有不少呢,你們想吃可以來店裡,燕寶,彆矜持了,趕緊過來,否則彆怪我沒給你剩啊。”
陳燕裝模作樣的發了條消息:
“我對蝴蝶海參沒什麼興趣,就是有點想喬治佩琪了,等著,馬上到。”
剛發出來,沉佳悅就回了一句:
“虛偽!”
曾曉琪她們立馬跟上:
“+1!”
“+2!”
“+3!”
“+10086!”
墩墩它們正吃的時候,鄧立鬆湊過來,拍了段小視頻發給了蔡森:
“好好拍你的照片吧,在林記美食能讓佩琪餓著嗎?看看它們吃的,比你這個八旗子弟都好。”
蔡森回複道:
“是我爺爺,又念叨佩琪了,要看它的視頻。”
消息剛發過來,他又發來一條:
“我靠!這是蝴蝶海參嗎?媽耶,我就在老爺子七十大壽那天吃過,沒想到閨女的飲食標準已經走到了我們家前列。”
正在八達嶺附近拍照片的蔡森,看到三隻貓貓吃的食物,忍不住生出了人不如貓的感慨。
他將視頻轉發給了蔡和平:
“彆擔心佩琪了,看看它吃的,比百分之九十的京城人都好。”
發完消息,蔡森又忍不住點開視頻看了看,越看視頻中的蝴蝶就越像真的,這廚藝,真是讓人歎為觀止。
另一邊,燕京一個老乾部活動中心,蔡和平看到蔡森發來的視頻,忍不住戴上老花鏡,想看看小貓貓在吃什麼。
等看清後,老爺子的表情倏然變了:
“哎喲,這小貓可真享福了嘿!”
旁邊幾個跟他年歲差不多的老人圍過來,笑著說道:
“老蔡這是又準備炫耀小貓啊?”
“這小貓落到你家可真是享福了。”
“……”
蔡和平說道:
“原本我也以為小貓來我家是享福的,直到看到這段視頻……”
他將手機上的視頻點開,衝老友們展示了一下:
“今天我家佩琪去串門,這是人家的貓吃的下午茶……真是比不起啊!”
附近的老人一看,全都被驚住了:
“不是吧,蝴蝶海參?”
“吃海參不算什麼,但把海參做這麼漂亮的師傅,可真不多。”
“誰家的貓過得這麼奢華啊?”
“看得我都心動了,老蔡,這誰家啊?我們能去混頓飯嗎?”
蔡和平又看了眼手機上的視頻,這才收起手機說道:
“這是一家飯店,有機會我帶你們去嘗嘗吧,這家店的老板是小森的好朋友,在文化圈名氣比較大。”
文化圈?
見大家露出了好奇,蔡和平接著說道:
“耿立山你們知道吧?跟這家店的老板是忘年交,以把兄弟相稱;古漢語研究所的任崇墨和田清瀾兩口子,跟那家店是親戚,還有北大清華的教授,也經常去蹭飯……”
他正說著,旁邊一個戴眼鏡的老人催促道:
“彆賣關子了,趕緊說店名和地址,等會兒我就去讓司機拐一趟去嘗嘗。”
“店名叫林記美食,就在迎春街上!”
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