“哇卡卡，今天做的紅燒鹿筋，想吃的扣1！”
沉國富拿著手機，想找崔清遠或者老黃串通一下，編個理由去店裡吃飯，但又覺得這樣做有損他億萬富翁的人設。
正猶豫著的時候，看到了閨女在朋友圈裡發的動態。
紅燒鹿筋？
看到這道菜，老沉立馬來了精神。
沒想到今天還有好菜，那就更得去了。
他隨意搜了一下吃鹿筋的好處，立馬打給了韓淑珍：
“媳婦兒，你前兩天不是說做瑜加時腿有點抽筋嘛，我看網上說吃鹿筋對身體特彆好，而且鹿筋富含膠原蛋白，吃了還能讓皮膚更緊致……”
韓淑珍這會兒正在門診看病人的檢查單，沒好氣的問道：
“你到底想說什麼？”
“小旭今天在店裡做紅燒鹿筋了，要不下午我去接你，咱去店裡嘗嘗吧，看吃了對身體是不是有好處，可以的話，我多買點，讓雙方的老人都吃點。”
韓淑珍雖然知道老沉打的什麼主意，不過想想確實好幾天沒去店裡，便說道：
“行，下班來接我吧。”
說完，她便掛斷電話，繼續看化驗單。
而老沉則放下手機，原地蹦了一下，還激動的揮了揮拳頭，臉上寫滿了驚喜。
哈哈，終於可以去店裡吃飯啦！
他高興的來到酒櫃前，抬手將櫃門打開，認真看著裡麵的藏酒，打算隨機挑選一位幸運觀眾喝掉。
但看著看著，老沉自言自語道：
“答應老婆不喝酒了，這要再喝，不就是說話不算話了嘛……算了算了，還是不喝了，省得老婆失望。”
說到這裡，他深吸一口氣，隨即將櫃門合上了。
以後家裡有什麼重大喜事再喝吧，平時就算了，身體最重要。
店裡，沉佳悅坐在鏡頭前，看著麵前誘人的鹿筋笑著說道：
“彆的不說，光這鹿筋的賣相，就非常誘人，我先替大家嘗嘗哈，不忙了也親手做一道，翠珠魚花不會做也就算了，這道菜肯定能做出來的。”
說完，她夾起一塊鹿筋送進嘴裡。
剛入口，就能吃到油脂的豐腴感和湯汁的濃稠，湯裡麵其實沒勾一點欠，但因為鹿筋富含膠質的緣故，導致湯汁有種勾欠的效果。
但吃到嘴裡，卻不是澱粉煮熟後的潤滑口感，而是動物膠質融化到湯裡那種略微黏嘴、同時又非常醇厚的感覺。
就像是粵菜中的鮑汁一樣。
嚼一口，能感覺到鹿筋不是特彆爛湖，反而筋筋的挺有嚼勁，這樣的口感配上濃鬱的鮮香味，真是無上美味。
而且湯汁中瑤柱、乾蝦以及香孤、火腿等食材的鮮香味也都有，一口下去，超級過癮。
“哇，這鹿筋超好吃，原本不怎麼餓，但現在特想來一碗米飯，配上鹿筋和裡麵的湯汁，絕對下飯。”
沉佳悅一邊吃一邊讚歎，然後她真的去端了一大碗米飯：
“我是個行動派，既然說了就絕對做，不像有些網友，天天說減肥，卻天天沒減過。”
舀一點湯汁拌到米飯中，這麼美滋滋的吃下去，感覺真是舒服。
她對著鏡頭將一碗米飯吃了個乾淨，這才打著飽嗝，衝鏡頭擺擺手，結束了本次視頻的錄製。
關掉相機後，沉佳悅看著盤中鹿筋，有些發愁的問道：
“旭寶，這些鹿筋咋辦啊？剩著嗎？到晚飯時會不會不好吃了？”
林旭搖搖頭：
“那倒不會，熱一下反而會更入味，收起來晚上再吃吧，你要想動手做鹿筋可以試試，反正剛剛剩下一些沒用完，正好再做一份也行。”
盤子裡的鹿筋雖然挺多的，但作為晚飯吃的話，一個人最多吃兩三塊，也就嘗嘗味兒，根本吃不過癮。
所以需要再做點，至少夠一頓飯的量。
沉佳悅說道：
“好呀好呀，我正準備試試燉菜的水平呢，不過你需要把所有食材的量和調味品準備好，免得翻車。”
林旭就知道這丫頭的想法，在網友麵前誇下海口，然後再讓自己幫忙把所有食材調味品都準備妥當。
她做的時候隻需要按照步驟往鍋裡倒就行了，非常簡單。
從某種意義上來說，還沒這兩年流行的炒菜機器人智能程度高呢。
不過誰讓她是自家寶寶呢，明知道這種行為屬於作弊，那也得答應啊。
林旭把所有食材準備妥當，再拿著幾個小碟子，放入要用的生抽、老抽和冰糖，一切準備妥當，又全部放在工作台上擺好。
“好了寶寶，你可以開始了。”
沉佳悅這會兒正在看陳燕發到群裡的短視頻，她和曾曉琪兩人在草地上，跟墩墩玩著足球，不遠處的工作人員滿臉無奈。
這麼上檔次的高爾夫球場，這麼完善的設施，居然帶貓來踢足球。
還有王法嗎？還有法律嗎？
但工作人員不敢抗議，因為剛剛陳燕和曾曉琪全都打出了滿分，這樣的成績，哪怕讓專業選手來打，也不一定能獲得高分。
這種高手，自然不能得罪啊。
畢竟京城周圍可是好幾家高爾夫球場呢，要是得罪了，人家拍屁股去了競爭對手那邊，這不白白給人家送客戶嘛。
“哇，沒想到墩墩這麼喜歡在草地上玩，要不咱們樓頂的露台上鋪一些假草皮吧？反正不耽誤種菜，還能讓墩墩好好玩耍一下。”
沉佳悅看著陳燕拍的視頻，覺得可以給墩墩安排一下。
畢竟孩子喜歡的，才是最重要的。
林旭倒是沒什麼意見：
“可以啊，回頭你問問燕姐家的露台鋪不鋪草皮，要是鋪的話那就一塊兒做吧，這樣施工起來也方便。”
沉佳悅點點頭：
“好的，到時候就可以一塊兒玩……對了，咱可以把中間的邊界牆拆掉啊，反正不是承重牆，拆掉後兩家露台連在一起，都能當網球場了，你覺得咋樣旭寶？可以咩？”
連在一起？
想象一下露台拆掉界牆的樣子，林旭覺得還真可以。
隻不過自家這邊種菜的花池就得挪開了，靠著外牆擺放，把中間的位置騰出來。
趁著現在菜苗比較小，挪動比較容易，可以下手了，回頭等菜秧全都長出來，反而不好收拾。
至於其它水管什麼的，也可以重新調整。
但相應的，露台上的出入門就得升級一下了，玻璃門換成防盜門，鎖也換成智能鎖，防止工人無意中闖到家裡。
想清楚這些，他說道：
“等燕姐回來咱可以商量一下，先拍視頻吧，把這道菜的做法拍完我還得去燕京飯店一趟，下午那邊有個會，我得參加。”
《國宴》紀錄片立項後，葉立信也積極參與，當年的開國第一宴是在燕京飯店舉行的，所以他想再現當年的盛況，讓節目組在燕京飯店拍攝。
為了對接更加順利，燕京飯店內部準備開一場動員會，將餐廳的員工和後廚的師傅們全都動員起來，儘可能在節目拍攝的過程中，展現出燕京飯店的風貌。
沉佳悅一聽，立馬紮上圍裙，戴上極其不搭的總廚帽，正式進入了拍攝流程。
整個過程倒是很簡單，林旭站在一邊，全程不發聲指導，總算做出了一鍋味道和口感度絕佳的紅燒鹿筋。
“喲嗬，終於大功告成了！”
拍攝結束，沉佳悅像是立下了大功一樣擦擦腦門上的汗水，將兩大盤紅燒鹿筋一塊兒倒進盆裡，蓋上蓋子，放在一邊。
等晚飯的時候再熱一下，然後就可以享用美味啦。
林旭開車前往燕京飯店時，沉佳悅開始整理素材。
兩條視頻的內容雖然幾乎一模一樣，但剪輯的風格是完全不同的。
林旭的做菜視頻一向都是寫實路線，用平實的鏡頭，儘可能展現出菜品烹製的整個過程，所以很少會快速剪輯、滑軌變焦等炫技方式。
而沉佳悅的視頻就不一樣了，她的做菜視頻主打的就是個花哨，各種炫技應有儘有，有時候還會剪一些梗和表情包進去，突出一個廚房小白歡樂多。
下午四點多，陳燕開車回到林記美食。
“寶貝，今天玩的開心不開心？大姨有沒有欺負你？”
店門口，舒雲看到墩墩下車，就將這小家夥抱在了懷中。
一旁的陳燕說道：