“我現在眼裡隻有你,沒有彆人。”
作為一個曾經在大海中肆意遨遊的王者,高大爺經過最初的慌亂後,立馬穩定情緒,並給出了標準答案。
但心機同樣十分豐富的羅珊,並不相信這種話。
她喝了口手中的礦泉水,看著高大爺問道:
“這次你確定不去殷州?”
“我其實想去來著,但跟節目撞車了,沒法去……要不我乾脆離開節目組算了,讓曉琪丫頭找彆人,反正老夥計們湊在一起,也夠了。”
羅珊說道:
“這是小旭攢的局,你要不參與,孩子會下不來台的……那你留在京城吧,我自己去。”
高大爺歎了口氣,臉上滿是不能陪在愛人身邊的那種遺憾。
羅珊似笑非笑的看著他,狀若隨意的問道:
“我去殷州的時候,你不會偷偷去找lucy吧?”
“你想什麼呢,不會,絕對不會,再說拍攝開始後應該很忙,我也抽不開身啊……不是,咱都結婚了,你還信不過我?”
羅珊沒有回答,繼續問道:
“要是lucy突然病倒了,身邊沒人照顧,向你打電話求助,你會怎麼辦?”
高大爺神色如常的笑了笑,隨手拋出了標準答案:
“聯係方式刪乾淨了,我手機號也換了,她想聯係我也找不到。”
哼哼,真以為這種小兒科的問題能難倒我嗎?
畢竟經過大風大浪的人,類似的問題見過太多太多了。
羅珊又問了幾個不痛不癢的問題,高大爺全都說出了最完美的答案,完全沒有任何破綻。
但他越是這樣,羅珊就越覺得有問題。
所以……她來了一招釜底抽薪:
“既然如此,你在京城就好好呆著吧,我說不定會在殷州多玩幾天。”
高大爺眼中一喜,剛要說話,羅珊又說道:
“對了,lucy說她雖然在腐朽的資本主義世界生活了三十多年,但一直是個盧瑟,沒騎過馬,所以我打算帶她一塊兒去殷州,順便找個馬術師教她騎馬的要領,你好好在京城拍紀錄片就行了。”
高大爺:“!!!!!!!!!!!!!”
他怎麼都沒想到,繞了半天,居然在這等著呢。
高大爺臉上的笑容瞬間凝固,羅珊立馬一副奸計得逞的樣子往沙發上一靠,笑著說道:
“與海王鬥,才是真正的其樂無窮!”
高大爺長歎一聲,又被拿捏了哇!
同一時間,店裡,沈佳悅夾起一塊脆皮百花雞送進嘴裡。
豬油煎過的蝦泥散發著濃鬱的鮮香味,而上麵的雞皮則口感酥脆,咬一口哢嚓哢嚓響。
這種口感和味道,有點像是烤乳豬,但又比烤乳豬多了很多鮮味,加上蝦泥餡中有火腿末等配料,吃起來真是美味又過癮。
“哇,這百花雞好好吃!。”
原本以清蒸做法的百花雞已經是天花板了,沒想到脆皮做法居然一下子捅穿了天花板。
沈佳悅此時有些後悔中午吃那麼多豬腳薑拌麵了,導致現在看著盤中的美食卻隻能淺嘗輒止,因為再吃下去,胃就要鬨革命了。
林旭夾起一塊咬了一口,對何廣昌豎起了大拇指:
“何伯這手藝真是絕了,改變了我對這類菜品的認知,真沒想到百花雞這麼一煎,居然能好吃到這種地步。”
何廣昌擺手說道:
“這沒什麼,淮揚菜裡的素雞、素鴨等菜品,也都是類似的做法。”
郭繼昌雖然有點不爽被老何拿捏,但對他的話還是很認同的:
“用油豆皮抹上肉餡或者蝦泥,放在鍋裡煎,也能達到類似的效果,很多菜,要是掰開來講,其實也就是家常水準而已。”
“老郭,彆光說這些,我這菜做得咋樣?”
郭繼昌有些無語。
你都威脅了,我還能說實話嗎?
不過這麼追著問,估計也沒想聽意見,就等著誇獎呢。
“很不錯,比我的手藝高多了,我們粵菜所有師傅加在一起都沒你做的這道菜好吃。”
何廣昌不滿道:
“這詞兒也太浮誇了吧?你能不能走點心?”
試吃結束,沈佳悅端著盤子離開小廚房,這會兒好幾個人都在外麵等著,想見識見識百花雞第二種做法。
等沈佳悅端出來,大家看到這道菜的賣相,頓時被吸引住了。
舒雲小聲說道:
“老一輩的師傅果然厲害,一出手就是謝總廚的級彆,現在釣魚台的總廚做這道菜,基本上沒人能超過謝總廚。”
在二號樓上班的時候,舒雲和當時店裡的人,沒少品嘗謝保民的手藝。
經常午飯還沒吃完,晚飯就已經預定好了。
反正釣魚台食材管夠,想練習什麼菜都沒問題,廖主任都大力支持。
原本以為謝保民的水準已經夠高了,但此時見到何廣昌做的,才發現老一輩的廚師水準更高,對廚藝精研得更深。
哪怕退休好幾年了,手藝依然沒有退步。
人多,菜少,舒雲端著遞給了小董:
“你們分著吃吧,我之前在釣魚台已經吃過好多次了。”
說完,她拿出手機,給陳燕發了條消息:
“江南百花雞和脆皮百花雞都被你錯過了,啥時候回來啊?”
陳燕發了段老孫頭中魚的短視頻:
“孫大爺殺瘋了,各種魚瘋狂釣,魚塘老板都要哭了,覺得孫大爺這樣的高手應該去玩海釣和野釣,這種魚塘裡釣魚的方式太欺負人。”
此時,魚塘前,老孫頭旁邊已經圍了不少人。
後麵一個兩米多長的大盆中,大大小小十幾條魚在裡麵遊蕩,除了第一次釣上來那條十來斤重的黑魚之外,還有兩條二十來斤的花鰱,一條十二三斤的鯉魚,四條七八斤的草魚以及幾條足斤重的鯽魚……
不到半下午而已,居然上了這麼多漁獲,超過一般的水產攤了。
一旁的墩墩重新蹲在了一個馬紮上,這不是老孫頭的,而是陳燕從魚塘老板那裡新買的,讓小家夥很高興。
正巧旁邊幾個聊養生,說孕婦吃魚對身體好。
一聽這話,墩墩便來勁了。
哼哼,既然大姨給我買了小凳子,那本喵就讓大姨吃魚魚吧。
就這樣,一條條的大魚被老孫頭釣了上來,把這位退休老警察累得氣喘籲籲的。
原本以為來這種地方釣魚被就是休閒局而已,結果比抓逃犯還累。
尤其是每次上大魚都得生拉硬拽,要不是任傑在旁邊搭手,怕是要上演人打窩的名場麵了。
大家正看著,老孫頭又拽上一條七八斤的土鯰。
這種鯰魚肉質細嫩肥美,比較少見,現在野生水域中,大多是外來鯰魚,腥味重,味道一般。
把魚拉上來後,老孫頭揉了揉胳膊,開始收魚竿。
“不釣了不釣了,再釣下去我得找人去正骨。”
從沒想過,釣魚也能累到這種地步。
他一邊收拾一邊說道:
“燕丫頭,你看看想吃什麼魚,挑一下,剩下的還給人家。”
雖然這種魚塘交了錢之後,釣多少都能帶走,但也不能把人家搜刮乾淨,畢竟開魚塘做生意也不容易。
魚塘老板一聽,立馬拿來一個盛魚用的超大號黑色塑料袋湊過來,主動幫忙撈魚。
陳燕也沒跟老孫頭客氣,指了指黑魚和剛釣上來的鯰魚說道:
“黑魚和鯰魚肯定要的,再要一條花鰱吧,雖然這會兒的花鰱不太好吃,但畢竟是孫大爺釣上來的。”
她看了看,將墩墩抱在懷中問道:
“寶貝,你想吃什麼?挑一下吧。”
墩墩抬起爪子,指了指那條鯉魚,輕輕叫了一聲。
陳燕當即說道:
“鯉魚。”
接著小家夥又挑了一條草魚和一條鯽魚,便沒了興趣。
算是要了一半漁獲,給魚塘老板剩下一半。
其他幾個釣手一看,立馬圍過來表示要買魚,很快就將剩下的魚買了個乾淨。