經過粗麻布的過濾,豆渣被留在粗麻布表麵。
唐蜜用麻布將豆渣裹住,用力狠狠壓了幾下,把裏麵的豆漿全都擠幹淨。
秦穆還是很疑惑:“你這是要做什麽?”
“我準備做豆腐。”
這是秦穆第二次聽到豆腐:“這豆腐到底是什麽?”
唐蜜笑得神秘兮兮:“靠嘴講不清楚,等我做出來之後,你自然就知道了。”
她本就長得漂亮,笑起來時更加可愛動人。
秦穆特別喜歡看她笑。
聽她這麽說,他就不再追問,無論她讓他幹什麽,他都老實照做。
原本滿滿兩大桶豆漿,經過過濾之後,少了半桶。
她將豆漿倒進鍋裏,燒火煮開,撇掉表麵的沫子。
然後再端出來,放到陰涼處,蓋上麻布。
現在已經快到午時,村裏的人家相繼升起炊煙,飯菜的香味在村子裏麵彌漫開來。
唐蜜也開始著手準備午飯。
今日是秦穆的生辰,秦父難得下山,這飯菜一定要準備得豐盛些。
她正準備淘米煮飯,秦朗就匆匆跑了回來。
“蜜蜜,你中午多煮點飯,裏正要來咱們家吃飯。”
剛才他跟秦父去了裏正家,秦父和裏正聊得起勁兒,裏正要留秦父在家吃午飯。
秦父推辭道:“若換做平時,我肯定要留下來與你喝上一杯,可今天是我家大郎的生辰,我必須得回去吃飯。”
得知秦大郎生辰,裏正忙道:“這可是要好好慶祝的,我得上門去道賀一聲。”
秦父高興地一口應下,立刻讓五郎趕緊回家通知蜜娘,讓她多煮點飯。
剛才秦朗跑了一路,累得氣喘籲籲。
他替爹傳完話後,就一屁股坐在井邊,用葫蘆瓢舀起井水大口地灌進嘴裏。
喝完水後,他就跑進灶房幫忙燒火打下手。
唐蜜原本隻打算做五菜一湯的,如今家裏要來客人,就得再加兩個菜,正好湊成八個碗,討個吉利數字。
她將昨天買回來的酸菜拿出來,洗幹淨後切成段。
等釜中米飯燜熟之後,唐蜜用帕子裹住手柄,將它端起來放到地上,隨後架上大鍋,燒水煮魚,將酸菜倒入魚湯之中,蓋上鍋蓋慢慢燜煮。
大灶用來煮魚,還剩下個小灶。
她將昨天焯熟了的五花肉拿出來,熱油加紅糖,把五花肉炒上色,然後倒了碗涼水進鍋。
剛才趁秦朗低頭加柴的功夫,唐蜜迅速往兩個鍋裏分別倒了點兒靈泉水。
她琢磨著靈泉水是好東西,不僅能治病,還能澆菜,若是用來燒菜應該也很不錯。
沒過多久,酸菜魚和東坡肉的香味就沿著鍋邊縫隙滲出來,飄得滿屋子都是。
秦朗都快饞瘋了。
活到這麽大,他還從沒聞到過這麽香的魚肉和豬肉!
為了能早點吃上美味可口的飯菜,他擦掉口水,更加賣力地燒火。
除了東坡肉和酸菜魚之外,唐蜜把秦烈今早宰殺的山雞也一起燉了。
三個硬菜,另外再配上四個家常小菜,和一鍋香濃的玉米骨頭湯,正好八個菜,齊活了!
要是再有壺酒就好了
家裏能吃得起肉就很不錯了,哪還有閑錢買酒?