小家夥們會將拚盤數量平均分成兩份，讓兩個群裡的顧客都有平等的搶購機會。
在他們小小的世界裡，公平與誠信是最為重要的準則。
也正因如此，他們的野果子拚盤愈發受到大家的喜愛與追捧。
江逸晨釣了魚後，又跑去吳奶奶家拿酸菜。
回到家中，江逸晨徑直來到廚房，然後熟練地拿起他的專屬平板。
這是姐姐江晚檸教給他的。
姐姐說，隻要遇到不會的事情，都能在這個神奇的“小盒子”裡找到答案。
儘管江逸晨認識的字並不多，但這絲毫沒有阻礙他運用智能語音搜索功能。
隻見他嘴巴一張，清晰地對著平板說出：“請問酸菜魚怎麼做？”
很快，屏幕上便跳出了許多相關的烹飪視頻。
江逸晨選了點讚人數最多的，然後目不轉睛地盯著屏幕，全神貫注地將視頻認認真真地看了一遍。
眼神中透露出高度的專注，不放過視頻裡任何一個細微的步驟和關鍵細節。
直至將所有內容都牢牢地記在腦海中，這才下定決心開始動手操作。
“先將魚宰殺後去鱗、去鰓、去內臟，清洗乾淨。”
江逸晨一邊小聲地自言自語，逐字逐句重複著視頻裡的教學過程。
一邊小心翼翼地將魚輕輕放置在案板上。
緊接著，他微微閉上眼睛，深吸一口氣。
而後快速地拿起菜刀，用刀背在魚的頭部位置，精準且用力地敲擊了一下。
刹那間，原本活蹦亂跳的魚迅速昏迷，不再掙紮。
視頻說，這樣做不僅可以減少魚在後續處理時的痛苦，也能讓自己在宰殺過程中更加順利。
這些殺魚技巧，還是江逸晨在第一次嘗試做魚時，跟著視頻一步一步學習掌握的。
緊接著，他便用菜刀從魚的尾部緩緩開始，逆著魚鱗生長的方向，由下往上細致地刮起魚鱗。
他的神情滿是認真。
每一個動作都一絲不苟，力求確保將魚身上的每一片鱗片都徹底刮乾淨。
就連魚腹部和魚鰭附近那些容易被人忽略的部位，也沒有放過。
刮完後，就用清水衝洗魚身，將刮下的魚鱗全部衝掉。
“去鱗之後再去鰓。”
江逸晨用剪刀，緩緩將魚鰓部位打開。
然後用剪刀將魚鰓的根部剪斷，將魚鰓完整地取出。
記得視頻裡特意強調，魚鰓作為魚的呼吸器官。
長期與外界水體接觸，會積聚大量汙垢和雜質，必須清理得乾乾淨淨，否則會讓魚肉變得不好吃。
這是姐姐想吃的酸菜魚，他不想做出不好吃的酸菜魚，讓姐姐失望。
“現在該去內臟了。”
他繼續用剪刀從魚的肛門處開始，沿著腹部中線一直剪到魚的喉部，將魚腹剪開。
然後，用手將魚腹內的內臟全部取出，包括魚腸、魚肝、魚鰾等。
這一步需要格外小心。