有穩定的供貨渠道，再找靠譜可信的掌櫃打理。
盛家每個月隻需要按時核對賬目就好，輕鬆方便。
薑雲瑤要開的確實食鋪，甚至連酒樓都不是。
這可就觸及到了盛宥柏和易氏的知識盲點。
兩個人麵麵相覷，不知道該對此如何評價。
“食鋪挺好的。”
在一片寂靜中，盛知衡溫潤的聲音響起，卻是肯定了薑雲瑤的提議。
“開個小食鋪，簡單易打理，也不用擔心會惹麻煩。”
薑雲瑤立刻抬眸看向盛知衡，忍不住抿唇，嘴角微勾。
果然她就知道，盛知衡才是最懂她的人。
不是薑雲瑤膽小怕事。
而是她也算在職場打拚了數年的人，深知沒有背景沒靠山，是極容易引來麻煩還無法解決的。
盛家現在已經不是當初在盛京頗有名望的書香世家了。
現在他們一沒背景二沒後台，還背著犯官家屬的罪名。
盛宥柏和易氏做老爺夫人行，讓他們做生意，沒有經驗，怕是要掉不少坑。
薑雲瑤現在又年歲太小，不容易壓得住人。
於是她思來想去，還是覺得開個食鋪，是眼下最適合他們的選擇了。
薑雲瑤都做好被盛宥柏和易氏反對和質疑的準備了。
但她從不懷疑，盛知衡絕對會支持她的決定。
果不其然，盛知衡一開口，就堅定的站在了她這邊。
薑雲瑤的嘴角壓抑不住的上揚，眼底像是落了星星似的，熠熠發光。
連盛知衡都這麽說了，盛宥柏和易氏對視一眼，連個”不“字都沒說。
“這食鋪的生意我們也不懂，既然你決定了，那就聽你的。”
易氏摸著薑雲瑤腦袋上紮的小髻，語帶寵溺憐愛。
“若是什麽爹娘能幫得上忙的，你盡管說。我們瑤兒是有大出息的，你想做什麽娘都支持你。”
易氏的寵溺和信任，才是薑雲瑤這麽大膽，敢想敢做的底氣。
開食鋪的提議這就算是全體通過了。
薑雲瑤開始琢磨著在家先實驗幾道適合在食譜售賣的吃食。
同時委托盛宥柏幫忙，在縣城裏找個合適的鋪麵，最好是前堂鋪麵，連著後院的那種。
薑雲瑤想著，他們總不會一直在臨山村種下去的。
盛知衡要去考縣試，回頭還要入學府，還是住在縣城裏比較方便。
否則的話，每日的時間都花在來往路上了，太耽誤時間不說，盛知衡這身子骨也禁不住這般折騰。
最重要的是，還要去人牙子那買兩個人。
食鋪開在縣城，薑雲瑤又不可能時時刻刻待在鋪子裏售賣。
雇傭長工又不劃算，還要擔心自己的小食方子別被人偷了去。
這些瑣事薑雲瑤都拜托給了盛宥柏去辦，自己則是安心在家搗鼓小食。
這幾日，盛家院子裏日日飄香，每一個路過的村民聞到味兒都快走不動道了。
不過有美食的香味，也有古怪的讓人受不住的臭味。
“來來來，快嚐嚐，不要害羞嘛。”
薑雲瑤夾著一塊黑不溜秋的東西，就想喂給盛知衡吃。
“你別光聞著這味兒臭，吃起來可香了呢！真的，我不騙你，你嚐一口就知道啦！”