陳員外顯然也是個有魄力的。
他相信薑雲瑤的能力，也堅信這榨油一定能給他帶來不菲的效益。
於是他便在縣城外圈，買下了一大片宅子，直接推平打通，建立了一個占地麵積很大的榨油坊。
這規模，連薑雲瑤過來監工的時候都被震撼了。
原本她一把拿出二百兩給陳員外，也是為了展示一下自己的決心。
好像陳員外相信，這榨油坊她是真心想開，絕不是忽悠陳員外的。
結果沒曾想，陳員外何止是信任她，這簡直是信任過頭了！
在陳員外大把撒銀票的驅使下，榨油坊加班加點的，很快就蓋成了。
這榨油坊，可能是日後要比食鋪來錢更多的地兒。
因此薑雲瑤對此十分上心，每天一大早的就出門為了榨油坊的事兒奔波監工。
連續多日的早出晚歸，讓盛知衡愈加肯定，薑雲瑤這就是在躲著他呢！
盛知衡痛定思痛，下定決心日後絕對不能再把小丫頭逗弄過分了。
不然還真不好哄。
在榨油坊建立起來的同時，薑雲瑤還拖陳員外幫忙，找了個會雕刻的木匠。
她早先有想法的時候，就讓盛知衡按照她的指導，給她寫了幾個菜譜。
多是炸物，和需要用大油爆炒的菜品。
這樣才更能展示出食用油的重要性。
找到會雕刻的木匠後，薑雲瑤便把提前寫好的菜譜交給木匠，讓他照著菜譜，在木板上刻出來。
這個朝代的人想要複刻同樣的書本，用的還是最基礎的手抄法。
這種法子費時費力，完全不如雕刻印刷來的速度。
薑雲瑤隻是想要印刷個菜譜，不需要太高超的印刷技能，隻需要一套雕刻版就搞定的事兒。
原本按照薑雲瑤的設想，是打算前期來買油的，每一份油都附送一個菜譜的。
結果在她得知了如此操作所需的本錢後，還是打消了這個念頭。
在這個筆墨紙硯都很金貴的朝代，這種操作著實不合適，投入太大了。
於是薑雲瑤便換了個想法。
少量的印刷部分菜譜，買油量多的顧客，才會免費附贈一本。
而其餘買油的顧客若是想要菜譜，便支付三個銅板一本。
如果是舍不得花費這三個銅板的，那邊當場翻閱一下也成。
如此一來，也能差不多達到她的目的。
雕刻版完成的時候，榨油坊也改建完畢了。
有陳員外在，一切東西都準備的十分速度，包括榨油坊所需要的工人，在榨油坊建成的時候也悉數到位了。
員工和工具都到位了，就等著榨油了。
陳員外特意選了個黃道吉日，榨油坊正式投產。
為此，薑雲瑤這個東家之一，當天一大早的就匆匆忙忙往榨油坊趕。
這段時日為了榨油坊忙昏了頭的薑雲瑤，完全忘記了另一件更重要的事。
直到在薑雲瑤的指導下，工人拉動錘木，在撞擊擠壓的狀態下，有油流入榨油工具下方的槽裏時，連陳員外都被驚呆了。
“竟然真的出油了！”
陳員外驚喜不已。
關於這榨油的過程，陳員外雖然已經聽薑雲瑤說過了，但畢竟沒有親眼見過。