此人是個光頭，上麵還有好幾個戒疤。
他大約五十多歲的樣子，臉上有些皺紋，眉毛很長，還有些許泛白。
臉圓而胖，嘴唇有些厚，下巴上還有一顆小黑痣。
他穿的是僧袍，腳上沒有穿僧鞋，由於戴的帷帽挺長，遮擋住不少，也沒有人注意到，他是個僧人。
他深吸一口氣，雙手搓了搓，看著鍋裏翻滾的肉，眼睛灼灼放光。
一口肉入口，他滿足地眯起眼睛，連讚歎聲都發不出。
好久沒吃過這樣的一頓飽飯了。
一通吃完，聽著樓下的唱歌聲，他陷入沉思。
事情……有點意思啊！
重新戴上帷帽，他打開門招呼店小二：“來。”
店小二急忙進來：“客官，您有什麽吩咐？”
“我問你，這些菜品，都是誰弄的？”
“是我們掌櫃的。”
“他人呢？”
“他現在在廚房，親手準備，有些東西是掌櫃的自己才會的。”
僧人眼睛一亮：“叫他來一趟。”
“客官可是有什麽不滿意的嗎？”
“不是，你去叫他，就說，我有一個方法，能讓火鍋更好吃。”
店小二一聽，趕緊去請時遷。
時遷剛鬆一口氣，想休息片刻，聽小二這麽一說，立即跟上來。
“客官，在下時遷，是這裏的掌櫃，您有什麽吩咐，隻管說。”
僧人等來等去，見到時遷的那一刹那，心情極為複雜。
“你……”
僧人起身，關上包間的門：“這裏是你開的？”
時遷莫名其妙，但表麵沒露：“您有什麽話，隻管說。”
僧人摘掉帷帽，仔細打量時遷：“你不是京城人吧？”
“不是。”
時遷也打量他，覺得奇怪，一個和尚，跑到這裏來吃肉？
也難怪，要戴上帷帽。
“那你是怎麽到京城來的？開這麽大一家店，需要花費不少銀子，你哪來的錢？”
他說得有點快，語氣也帶上幾分質問。
時遷縱然是好脾氣，聽到這些話也有點不太舒服。
“客官，這似乎與這頓飯無關，在下雖不是什麽名流，但也不是宵小之徒，您隻管放心吃便是。”
僧人輕笑：“沒有偷過東西嗎？”
時遷臉上笑容僵住，眸子微眯：“客官此話何意？”
僧人摸摸下巴：“沒什麽意思，就是想問問，你是否有幕後東家？還有，青桔茶，也是你做的嗎？”
時遷目光微涼，盯著僧人半晌。
這家店有靠山，所有來吃飯的人都知道，也不是什麽秘密。
但具體是什麽靠山，知道得可不多。
也從來沒有人，這樣當麵問過時遷。
來吃飯就是來吃飯，吃完就走，管人家的靠山幹什麽？
時遷敏銳的感覺到，麵前這位僧人，有些不同尋常。
“是。”
“撒謊。”
僧人斬釘截鐵：“年輕人，我勸你最好不要撒謊，也不要和我耍心機。