“我們可以開烤啦!”
花卷澆上一點油,用刷子刷勻,然後用專用的烤肉夾夾起一片五花肉平鋪上去,肉片迅速收縮,發出刺啦刺啦的聲音。
她手腳麻利地繼續往鍋裡鋪肉片,直到快要看不見鍋底的顏色,然後她從第一塊肉片開始翻麵。
這五花肉三瘦二肥清晰分層,在高溫的烘烤下,大部分油脂都滲出來,那香味,彆提多誘人了。
肉片完全變色以後,花卷夾出來,放到乾淨的小碟子裡,招呼著一旁隻顧著咽口水的倆人:“吃吧。”
然後繼續烤第二鍋。
莫川剛剛聽了花卷說烤肉怎麼吃,已經在腦海裡演示不知道多少遍,這時他也不客氣,拿起一片生菜鋪在手心,然後將烤肉蘸了蘸醬,和生菜一起隨便包了包,胡亂塞進嘴裡。
他閉上眼睛瘋狂點頭,肯定花卷的廚藝。
大妞學著莫川,也卷了一份,她沒有自己吃,而是遞給花卷。
“姐姐先吃。”
花卷張開嘴,就著大妞的手吃下,然後說:“好啦,你們吃吧,我很快就好。”
她說:“你們看見牆邊的透明櫃子了嗎?拉開櫃門,裡麵都是喝的,你們隨便拿。”
莫川挑了一瓶可樂。
大妞看著架子上琳琅滿目的瓶子,拿不準拿哪瓶,正巧看見角落還有一杯奶茶,那個包裝和她上次喝過的一樣,她問:“姐姐,我可以拿這杯奶茶嗎?”
“當然可以,櫃子裡的你隨便選。哦,幫我拿一瓶芬達。”
大妞左看看右看看,什麼都看不出來,隻好對花卷說:“姐姐,對不起,我不認得字,我不知道哪個是芬達。”
花卷拍了下腦門,忘記這回事了。莫川起身,在一眾簡體字裡辨認出來了芬達兩字,拿給她。
“你們的字也很奇怪,看著熟悉又陌生。還有這櫃子,沒見著冰塊,竟也冒著冷氣。”
“這叫冰櫃,將飲料放在裡麵可以一直涼涼的,夏天喝最是舒爽。”
仙界的東西可真好。
莫川好似一頭餓了一周的狼,他一口接一口,花卷烤的速度都跟不上他吃的速度。
最終莫川一把搶過花卷的夾子,說:“我來,我速度快!”
莫川接手後,一隻手烤肉一隻手吃烤肉,兩不耽誤。花卷也空出來手吃。
她指了指蒜片,說:“把這個放在烤肉裡一起吃味道更好哦!”
大妞聽話地吃了一片,辣得轉圈跺腳直喝奶茶。
花卷咯咯笑得直不起腰。“你吃的太大口了,要一點一點吃。”
等緩過來了,大妞又想要再試試。
很快她就適應了:“烤肉片加上蒜,還挺好吃的。”
光吃烤肉不夠,花卷還煮了一鍋米飯。生菜吃完以後便用烤肉配著米飯吃。
外麵已是深夜,路上一盞燈都沒有,隻有花卷小吃店點著燈,三人吃飽喝足圍坐在桌子旁。花卷和莫川閒聊,大妞在一旁安靜地聽著。
莫川提到店裡要再加些桌椅時,花卷才想起來自己還盤下了隔壁的店。她白天讓工人在兩家店的牆中間開了一個門。