“花笙，你負責準備所有的甜品、飲料。”
“是！”
“莫川，今晚走前把桌椅重新擺放一下。”
“是！”
“花笙，明天你按我的清單訂購材料。”
“是！”
“莫川，明天你早點來殺螃蟹。”
“是……哎？等等，我殺螃蟹？我？？？”
莫川不可置信地拿手指指著自己的鼻子：“我不敢啊！”
花卷說：“不光是殺帝王蟹，你刀工好，還要幫我處理鱖魚。”
江南菜，花卷能想到的就有鬆鼠鱖魚。
莫川有點崩潰：“鱖魚？這又是什麼？我不會啊！”
花卷胸有成竹般地對他說：“放心吧，我有教程，包會！”
接著她拿起平板電腦，先調出一個處理帝王蟹的視頻：“你在旁邊好好看，學著點。”
然後店裡所有人都聽見一句驚恐的叫聲：
“這！這又是什麼啊？？？這塊板子裡頭有人啊啊啊！”
“閉嘴，彆叫，仔細看！”
莫川用一種無比驚悚的心情反複看著視頻，直到第五遍他才能靜下心來，看著每一步動作。
又看了兩遍，確保自己記下了整個步驟，他把平板還給花卷。
花卷又找了一個處理鱖魚的教程，遞給莫川：“還有這個，你也學學。”
莫川沉默地拿回電腦，發現這板子上換了個人。
太神奇了，竟然能把人的魂魄和生前所做之事記錄在裡麵！
莫川深呼吸三次，然後低頭看起來。
鱖魚比較難處理，對刀工要求很高，先要沿著魚骨把魚肉片下來，還不能切斷尾巴，然後還要去掉魚骨魚刺，打上花刀，確保高溫油炸後變成鬆鼠炸毛的模樣。
莫川學得很認真，一隻手拿著平板電腦，一隻手拿著刀比劃，皺眉對花卷說：“這個有些難，我不知道能否成功。”
花卷想想，安慰他：“沒關係，明天我買兩條鱖魚，你可以先拿一條試試手。”
如果兩條都失敗了也沒事，大不了點個外賣嘛。
莫川不這麼想，這是花卷給自己布置的第一個任務，他必須完成好。
第二天，花卷趴在窗邊，嘴裡叼著筆頭，仔細琢磨著晚上的菜單。
首先可以確定的是，拿帝王蟹做四個菜。
再做一份鬆鼠鱖魚，加一份話梅排骨，這兩個都是江南菜。
做一個辣味的菜吧，麻婆豆腐就不錯，直接買調料就可以。
冰箱裡還有雪花牛排，可以做成黑椒口蘑牛肉粒。
還有紅棗黨參烏雞湯。
蛋糕準備適口性高的蛋撻，甜品定為木瓜牛奶燕窩湯。
還有水果。現在正是車厘子的季節，花卷打算買個幾箱，多餘的可以大家都嘗嘗。
計劃已定，花卷姐妹便開始采購。