隻是每年在虞娘的忌日，他托人送去一盒香粉，是她喜歡的桂花味的香粉。
回憶至此，老者感歎：原來這才是鬆鼠鱖魚的味道。
可惜虞娘再也嘗不到了。
高溫油炸後的魚肉片片突出，魚頭和魚尾都翹起，形似一隻鬆鼠。
魚肉色澤金黃，酥脆無比，配上酸甜適中的醬汁，令人口舌生津。
老者笑著搖頭：“花老板，您這道鬆鼠鱖魚，和我印象裡的味道一點也不像。魚肉太嫩，醬汁太香，也沒有衝鼻的醋酸味，比我吃過鬆鼠鱖魚要好吃很多很多。”
花卷問：“既然這麼不像，也令您想起了往事嗎？”
老者歎口氣，說：“對，使我想起了幾近忘卻的往昔之事。謝謝你。”
花卷點點頭：“您慢吃。”
老者一口一口地吃著鬆鼠鱖魚，他不再碰彆的菜。他的家人見狀，也默契地不碰魚。
等他回神時，一條魚已經隻剩下魚骨了。
老者放下筷子，擦了擦嘴角，笑著說：“許久沒吃魚了，竟然把一條魚都吃光了。”
上官老爺說：“您喜歡就好。”
花卷回到廚房，莫川和花笙都好奇得不行了：“鬆鼠鱖魚真有那麼好吃嗎？那位老人竟然一人吃完一整條！”
花卷笑著回答：“你們先等等，一會我再做一條給你們嘗嘗。”
等她端著芝士蛋糕再出去時，桌上所有的盤子都空了，丫鬟們正幫著收拾碗筷。
花笙和莫川把碗筷接過去，又把桌子擦了一下，花卷把蛋糕和甜品擺好。
乳白色的芝士蛋糕被切成三角形，光是用眼睛看就知道它不同於傳統糕點。
濃濃的芝士味搭配細膩濕潤的糕體，用叉子輕輕一按，便毫不費力地切下一小塊，綿軟香甜的口感讓人上癮。
特彆是三個女孩，此時此刻，已經完全被蛋糕給迷住，臉上都洋溢著驚喜。
上官老爺表達了對這一桌宴席的滿意，他按照約定交付了銀子，然後便告辭。
可他的父親卻停住了腳步。老者從袖子裡取出一塊小木盒遞給花卷。
花卷不解：“老人家，我已經收過錢了。”
老者說：“這是我給你的謝禮。感謝你讓我品嘗到如此美味的食物。”
“此乃龍涎香。當初我便是憑借它當上皇商。如今我與你有緣，這一小塊便送給你，做個紀念吧。”
花卷拒絕，可老者主意已定，她推脫不成，隻好收下了。
客人都走了，花笙和莫川歡呼一聲，開始準備晚餐。
他們把電飯鍋洗乾淨，重新燜了一鍋米飯，花卷炸了剩下那條鱖魚，調了醬汁。
她又炒了一盤青菜和一盤黑椒牛柳，三人坐在小桌子前吃起來。
忙了一天後，這桌菜是格外的誘人。他們三個都不約而同地把筷子伸向鬆鼠鱖魚。
莫川很快就給了反饋：“嗯！的確好吃！酸甜可口，一點魚腥味都沒有！”
“好吃！從來沒吃過又酸又甜的菜！”花笙也點頭附和。
花卷也沒有吃過鬆鼠鱖魚，但是她在網上見過，這道菜並不家常，一般大酒樓裡才能吃到。
剛剛看著客人吃，她自己也有些饞了，現在這一筷子進嘴，她也很驚豔。
“真的不錯呢！沒想到不用濃油赤醬做出來的魚也彆有一番風味！”
花笙突然想到什麼，她問花卷：“姐姐，剛剛那位老爺爺為什麼哭呀？雖然我很喜歡這道菜，但是我吃了就不想哭。”
花卷說：“有時候一道菜可以傳承記憶，他吃了鬆鼠鱖魚，讓他想起了過去的事，所以就哭了。”
花笙說：“我懂了！我就經常想起姐姐送給我的第一杯奶茶，每次想起來就好想喝！”
花卷笑了：“你就是單純地饞奶茶了！”