鐵盤子熱了，花卷調小火，拿出一個大碗，碗裡麵裝著米白色的糊狀的東西。
她拿來一個大勺子，舀了整整一平勺，倒在鐵盤子上，然後又拿來一塊小板子，轉圈地把麵糊抹勻。
“一張煎餅，裡麵加個雞蛋，賣個五文錢可以吧？”
她取來一顆雞蛋，打在麵糊中心，又用板子把雞蛋液刮開，塗抹均勻。
花卷往麵餅上撒了一把黑芝麻，見麵餅成型了，她一隻手拿著板子，另一隻手輔助著把餅翻了一個麵。
“如果不夠，還可以加烤腸、加裡脊肉、加青菜……加的東西不同，價格也不同，主打一個豐儉由人。”
她拿出一瓶甜醬，裡麵有一把小刷子，她拿起小刷子問：“吃不吃甜麵醬？”
莫川和花笙點點頭。
她唰唰唰抹了四五下，金黃色的麵餅頓時變了個顏色，好聞的豆子香味散發出來。
“辣的吃嗎？”花卷又問。
“吃吃吃！”莫川搶著回答，他看花卷做餅，又聽她慢慢介紹，口水都要流下來了，偏偏花卷就是不急。
花卷變戲法似的又拿出一瓶辣椒醬，同樣抹了上去。
“裡麵生菜、蔥花、小榨菜是送的，不要收錢，薄脆就加一文錢吧。”
她一邊說一邊將這些東西加在餅上。
然後她拿出一根澱粉腸，去掉包裝，切開兩半，擺在餅上。
“但是加一根澱粉腸就要加上兩文錢。”
是澱粉腸！莫川忍不住站了起來。
“如果要加裡脊肉，那就更貴一些，得收三文錢。”
“裡脊肉！”莫川更激動了，但是沒看見花卷有什麼動作，他忍不住問：“裡脊肉呢？”
花卷一攤手：“沒準備好，今天就先這樣吃吧。”
她把餅慢慢卷起來，拿小板子在中間一切，均勻分成兩份。
再拿兩張油紙分彆包起來，把橫切麵放在最上麵，遞給他們兩個。
“嘗嘗吧。”
花笙接過餅，莫川則是以一種搶東西的方式，把餅奪走。
他啊嗚一口咬下去，牙齒先接觸到外層軟軟的餅，然後又觸碰到微微硬一些的薄脆，他隻需稍稍用點力，哢嚓一聲，薄脆就裂開了。
最裡麵是火腿腸和生菜，涼涼的生菜為整張餅帶來了清新的口感，而澱粉腸，我的天，簡直是香！
跟放了誘食劑的貓條似的。
“好吃好吃！”莫川說，他一張嘴說話，一些碎了的薄脆被噴了出來，他趕緊用手接住，然後重新塞回嘴巴裡。
花笙在一旁乖巧地說：“我也覺得好吃，我喜歡甜麵醬的味道。”
莫川則更喜歡薄脆的口感，他趁著花卷在想問題，從袋子裡抓了兩塊薄脆。
花卷滿意地點點頭：“既然你們都覺得好吃，那明天就可以正式開始招標啦！大家洗洗睡吧！”
莫川：“……就這樣？費那麼大勁，就隻有半張餅？”
他看了看花笙手裡的剩下的餅，臉上堆滿了笑容：“妹妹，你吃不完了吧？哥哥幫你解決！”
花笙背過身去：“我吃得完，不需要莫川哥哥幫忙。”