胖嬸真的很給力，在她真誠的笑容和殷勤的吆喝下，終於有人頂著鄭叔的冷臉過來了。
“這個攤子是賣燒餅的？”
“哎喲，這可不是燒餅，是煎餅，裡麵可以包各種東西，價格都寫在這牌子上了，您看著點就行，豐儉由人！”
他又指著旁邊的鄭叔說：“那這位趕客的是你們的債主？”
胖嬸順著他的手指望過去，鄭叔正拿著個長柄大勺，瞪著客人。
“不是不是不是！”胖嬸急忙否認，“這是廚子，專門做煎餅的，他就是這樣，對誰都這樣，但是麵冷心熱，是個好人哩！”
鄭叔聽完胖嬸對自己的評價，心裡倒是有些感動，他重新擺了個姿勢，準備儘可能表現得更友善一些，剛想笑——
“彆笑！”胖嬸似乎察覺到了什麼，低聲對他說。
鄭叔趕緊收了他的笑容。
客人看看他們兩個，決定試一試：“那行吧，就給我來一個加火腿腸的，要辣醬。”
鄭叔手起勺落，滿滿一大勺白麵糊倒在鐵盤上，動作行雲流水，比他的臉色好看多了。
抹勻、加雞蛋、翻麵、加火腿腸、撒蔥花香菜、抹辣醬，一套動作做下來，圍觀的人也多了起來。
“這手藝，看著還不錯啊！”
餅的味道更不錯，這回大家總算是放下芥蒂，排著隊買餅了。
隻要忽略攤主的冷臉就行，畢竟小吃店難得有這麼接地氣的食物。
鄭叔倒也不是真想趕客，他就這表情。不過這也好，省去了許多不必要的寒暄。
麵糊調得軟韌適中，醬料也好吃，價格還不貴，態度差點大家覺得都不是問題。
甚至慢慢開始站在鄭叔的角度想了，所謂有些本事的人，脾氣總歸是有點不一樣的嘛。
大不了少跟他交流，買好了就走。
所以煎餅攤的點菜速度尤其的快，基本大家一上來就嘰裡呱啦念一串自己要的東西，然後在一邊靜靜等待。
還一定得吐字清晰了，如果攤主聽不清了反問一句，那感覺好像下一秒就要破口大罵一樣。
好在鄭叔的記性好，算數也快，食客也不需要與他做過多的交流。
所以煎餅攤子就有了和其他攤子完全不同的氣氛。
燒烤攤的胖嬸熱情周到，臭豆腐攤的劉家夫婦耐心和善。
而不遠的煎餅攤……有一種詭異的安靜。
花卷出來看一眼，也受不了了，煎餅攤比較靠邊，剛好在兩盞燈籠中間，並不是特彆亮堂。
於是她看到的是——冒著白煙的攤子，麵無表情的攤主和低頭沉默的客人……
“給那邊再加一盞燈籠吧……”花卷麵無表情地說。