錦瑟在花卷的提示下,大聲說:“這道菜是黑椒排骨。”
她話音一落,就聽見有人略帶一些失望地說:“排骨啊……沒什麼稀奇的。”
“平日在家也經常吃呢,還不如再上一份牛腩……”
也不怪他們,畢竟牛腩太驚豔了,他們的期望值早就拉到最高了。
可當碟子漂來時,沒有一個人不去拿的。
隻因為這黑椒排骨選的是小肋排,一截的大小和大拇指長度差不多,上麵撒著一些黑胡椒、白芝麻,還有青色紅色的辣椒圈,看著就很可口。
顛覆了他們對排骨的固有印象。
沒想到排骨竟然如此容易脫骨,隻需用牙齒輕輕一扯,整塊肉輕輕鬆鬆和骨頭脫離,可那肉又不像牛腩一般軟爛,上麵帶著一些筋,略微有些嚼勁。
而且沒有一點的豬膻味。
隻是太少了,三塊排骨,速度快的兩口就沒了,隻好低頭擇辣椒圈吃……
丫鬟來收盤子時,裡麵空空如也,特彆是男賓客那一桌,連湯汁都喝完了。
花卷發現這樣上菜太慢了,於是低聲交代了一聲。
“油浸桑葉!鮮蝦紅米腸!”
這會一次上了兩道菜,一個菜的碟子是粉色,另一個是藍色。
這會大家也不管是什麼菜了,反正連豬肉也能做得那麼好吃,拿就完事了。
可水流畢竟慢啊,前麵拿了,後麵的還要等許久。
這是花卷沒想到的,她原本以為這樣的宴席應該以聊天為主,可現在一看根本沒人說話,大家都在等吃的。
她趕緊多安排一個丫鬟去擺菜,幸好水渠夠寬,哪怕同時並行三個碟子也沒事。
這樣一來,帷幔後麵開始忙碌起來了。
一道菜接一道菜的上,胡椒羊肚、雪燕木瓜、深井燒鵝、脆皮乳鴿、金錢肚……
菜上得快,大家吃得更快,收碟子的小丫鬟腿都要跑出重影了。
陸明禮那邊還算好,他們男子總不能一直想著那口吃的,喝喝酒、談談局勢、聊聊趣聞,吃的也就慢一些,有些菜輪了一圈還在水渠中。
不是他們不想吃,大老爺們總是要點麵子的,一盤接一盤吃像什麼話?
菜放在水麵上容易涼,於是花卷讓人把轉了一圈的菜收回來,再取熱的放上去。
他們雖然說著話,可都惦記著菜呢,見小廝二話不說收走了菜,急了。
“那個……那兩盤燒鵝既沒人吃,你也不用費事端走了,就先放到我這裡吧。”
說話的是陸明禮的師父秦闊,他是個武將,平日裡是真煩這種場麵,好不容易有這麼多好吃的,他可忍不了了。
兵部郎中順勢接話:“對,不用端回去了,放一碟在我這。”
小廝聽到他們這麼吩咐,想著花卷讓他把菜端回去的,一時不知道該聽誰的,腦子一下轉不過彎來,呆呆站在原地不知如何是好。
陸明禮對他招招手,問:“可是有什麼事?”
小廝緊張到結巴:“姑娘、姑娘讓我端回去……”