雖然不知道這璃姑娘是何方神聖,但被東家如此看中,讓他們也不得不重視起來。說不準以後就是他們家少夫人呢。不得不說後廚的人很能yy!
……
後廚之中,香味兒彌漫,辛辣刺激,讓在大堂吃飯的人不由的伸長了脖子。
“今天凡是在本店吃飯的顧客,每桌均可獲贈我們店最具有特色的非賣品菜色。另外我們店推出貴賓服務,凡在本店一次性消費五十兩或預存一百兩加一兩銀子就可獲得一張專屬銅卡,吃飯酒水打九五折!一次性消費二百兩加十兩或預存五百兩加十兩就可獲得銀卡一張,吃飯酒水打八五折。”
說到這兒,那夥計頓了頓,又道“而一次性消費五百兩加五十兩或預存兩千兩加五十兩就可獲得金卡一張,折扣為七五折。各位客觀,你們在帝都都是有頭有臉的人,試問一下,別人手中攥著我們店的銅卡銀卡,而您拿出的是金卡,那就是麵子。另,持卡人生辰,我們店會格外贈送貴客精美禮物一份。”
瞅瞅,這夥計說的多好,而有些人已經迫不及待的想要辦卡了,為啥?第一樓的酒水皇上都親口稱贊過,甚至連太後都說好,他們若是能得了這貴賓卡,哪怕是一張銅卡,帶出去都倍有麵子得。
再說去區區百來兩銀子,他們還真不放在眼裏。
“大家都排好隊,過來登記,預存的去樓上,消費額已經夠辦卡的來這邊辦理登記。”
花琉璃將東西盛盤,對著打下手的兩個夥計道“這特色菜,去端給客人吧。”
“璃姑娘,這味道當真是一絕,您是如何做到的?”
花琉璃看了大廚一眼道“想學?”
“太想了。”
“來,我教你!”
“啊?那太感謝璃姑娘了!”
花琉璃一步步教這個憨厚的大廚,她的算盤打的很精,這個大廚即便最後被人挖走,甚至像辣子難,水煮魚的菜譜泄露出去她也不擔心。
沒有蟹粉以及她自製的辣椒粉這樣的調味料,做出來的味道差強人意。
時間一分一秒的過去,那大廚雙眼鋥亮,手裏的炒瓢不停的翻著,鍋裏的難塊紅彤彤的撒發著香味兒。
教會了大廚幾個特色菜,已經到了晌午,吃飯的客人依舊絡繹不絕,而她當初分配任務的人正也陸陸續續的回來了,幾千份傳單,全都發了出去。
“沒想到璃姑娘竟如此有頭腦,以前的第一樓門可羅雀,現在,用人山人海都不為過。”
“璃姑娘有一個聰明的腦子,咱們就是拍馬也追不上。”
“行了,咱們也都被站著了,趕繄幫忙。”
花琉璃午飯是在第一樓吃的,等客人都散場了,花琉璃讓掌櫃的清點今天一上午的銷售額,不算不知道,一算嚇一跳。
當掌櫃的哆哆嗦嗦將賬本交給奕行一檢視的時候,連一向淡定從容的他都不由瞪大眼睛,今天一上午預存的錢就有將近兩萬兩。
而銷售額包括酒水超過了四萬兩。
一上午他們就有六萬多兩銀子的進賬!
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