單兒之前就擺好了燒烤架,點燃了專門用於燒烤的木炭。
這會的火勢正猛,剛好適合烤肉。
葉初棠烤肉,單兒和樂兒得了空,就去切肉條。
俊兒看著串好的青菜和蘑菇,躍躍欲試。
“長姐,這些菜要怎麼烤?”
他第一次知道蔬菜也是可以燒烤的。
葉初棠沒找到可以擱置或支撐網格片的東西。
隻能等肉烤好,炭火小了之後再烤青菜。
“俊兒,不著急,先烤肉。”
古代的燒烤架隻能用來烤肉。
可以用鐵鉤吊著肉烤,也能用兩根鐵棍將肉串起來,平著烤。
因位置有限,葉初棠平著烤鹿排,吊著烤熊肉和野豬肉。
她一邊烤,一邊刷油,一邊刷燒烤料。
烤了約莫兩炷香的時間,好聞的肉香味充滿了整個寧初院。
葉初棠見俊兒饞得舔嘴唇,給他切了些烤好的外層。
外酥裡嫩,再配上醬料,看起來就十分有食欲。
俊兒將第一口給了葉初棠,才大快朵頤。
“俊兒,你的身體不好,慢點吃,切莫貪食。”
“俊兒知道了。”
沒多久,肉就烤好了。
葉初棠叫單兒和樂兒出來吃烤肉和鹿排。
她和俊兒繼續烤青菜。
單兒:“大小姐,奴婢來吧,您先吃一點。”
“不用,我中午吃了不少烤肉,這會沒什麼胃口,一會吃點烤蔬菜就行。”
燒烤的香味從寧初院飄出去,最先進了葉安靈的院子。
她為了保持身材,穿婚服好看,最近吃的挺少。
聞見香味後,饞得直咽口水。
她對丫鬟說道:“你去看看香味是從哪傳來的,給我弄點吃的來。”
“奴婢遵命”
丫鬟很快去而複返。
“二小姐,是寧初院在燒烤,大小姐說您若想吃,就拿一千兩去買。”
葉安靈震驚地瞪大眼睛,“她想銀子想瘋了不成?”
“大小姐還說,若二小姐吃不起,可以不吃。”
葉安靈知道這是激將法。
她很清楚,若她花了錢,不僅是冤大頭,還會被葉初棠笑話。
但燒烤的香味實在太勾人,若她吃不到,肯定寢食難安。
她不情不願地拿出一千兩銀票,遞給丫鬟。
“快點去買。”
當丫鬟拿著銀票去寧初院時,發現老爺和老夫人院子裡的人,也在買燒烤。
葉初棠收了三千兩,分了三盤燒烤出去,葷素搭配,還送了醬料。
“若他們還想吃,隻要肯出銀子,管飽!”
於是,她一晚上掙了五千兩。
葉安靈和葉靖川吃了兩盤,葉老夫人吃了一盤。