餐桌上。
高華對最後上的一道‘它似蜜’讚不絕口。
這是一道宮廷菜。
羊肉切片掛上澱粉糊,寬油炒至斷生,重新起鍋燒油倒入用甜麵醬、糖、醋勾兌的芡汁兒,最後淋入芝麻香油,成菜後,肉片形似新杏脯,色紅汁亮,肉質柔軟,食之香甜如蜜,回味略酸。
閻埠貴那好為人師的性格發作了,望向高夏問道:“小夏,這菜有個說法,你知道嗎?”
高夏哪裡顧得上回答。
他狼吞虎咽,間或悶一口北冰洋順順,免得被噎著了……
這也是閻埠貴要問他問題的原因。
他少吃些,等下閻埠貴厚著臉皮打包時,就能多打包點剩菜剩飯……
老頭可是連飯盒都準備好了!
兩個!
高華笑笑,問道:“要不,三大爺給講講?”
冉秋葉放下筷子。
婁曉娥也是。
大家目光集中在閻埠貴臉上,頓時滿足了老頭的虛榮心,以及內心的小算盤。
閻埠貴嘬了一口茶水,笑吟吟說道:“那還是庚子之亂的時候,外國人打進了四九城,老佛爺帶著光緒皇帝跑去了西安……”
“在那裡,有個回族廚子給老佛爺做了這道宮廷菜,老佛爺吃得高興,就問菜名,廚子為討好老佛爺,就說這菜是奴才創作,尚未有名字,請老佛爺賜名,這才有了‘它似蜜’這個名字……”
……
高夏小聲嘟囔:“新社會了,還老佛爺、奴才呢?”
閻埠貴的臉刷一下紅了。
結結巴巴。
“我……這,這不是過去的事情嗎……”
高華突然笑了起來:“臉怎麼紅了?”
閻埠貴:“???”
冉秋葉微微皺眉。
婁曉娥嘴角揚起,粗著嗓子:“精神煥發!”
冉秋葉猛然瞪大眼睛。
閻埠貴一整個亞麻呆住。
高華笑道:“怎麼又黃了?”
婁曉娥忍住不笑:“防冷塗的蠟!”
說完,她這才趴在桌子上一抽一抽的笑了起來。
嗯,這段經典台詞,出自1960年由八一電影製片廠所拍攝的《林海雪原》,影片取材於曲波的同名長篇小說中‘智取威虎山’片段,後來被拍成了樣板戲。
閻埠貴黑著臉不說話。
高華:“吃菜、吃菜,再不吃就涼了!”
冉秋葉突然沒了吃飯的興致。
吃完飯。
閻埠貴先是將湯湯水水的剩菜倒進飯盒,接著將高華拉到角落裡,壓低聲音問道:“華子,你對冉老師的印象怎麼樣?”
“還行……”
高華敷衍一句,顧左右而言他:“冉老師是個好老師,您看咱院棒梗,天不怕地不怕,但在冉老師麵前,那就是老鼠見了貓!”
“話說,他在您麵前就沒那麼老實吧?”
閻埠貴黑著臉沒接話茬。
距離產生美。
同樣的,老師和學生的之間距離也能令對方保持畏懼。
他和賈家同住一個四合院,大家知根知底,再有賈張氏那種性格的影響,棒梗沒一見麵就喊他‘閻老摳’就已經是秦淮茹教育的好了……
這是,冉秋葉從錢包裡摸出一塊錢遞了過來:“這是我的飯錢。”
高華吃了一驚,連連擺手:“說好了這頓我請……”
冉秋葉不容拒絕,直接將錢塞進高華手中:“你還養著兩個弟弟妹妹,這個便宜我不能占!”
高華突然對她對了幾分欣賞。
這樣的女人,後世少之又少。