水清手指向廚房另一邊，對五人說道：“飯堂對麵也有幾個灶洞，原本是釀酒蒸米用的，去年朝廷不給民間私自釀酒後閒置下來，吃過午飯，你們可以先到那邊做。”
今日吃飯的人多，這邊廚房下午估計也要用上。
那邊這段日子秦怡林曬山藥乾經常用，收拾的很乾淨，不用重新打掃，她們早些做完下午還能休息會。
周玉躬身應道：“好。”
之前水清拖了半天才拖出來的布袋子，李大妮一隻手輕輕鬆鬆拎起，其餘四人跟上，一起去了廚房另一側的屋子。
水清看的吃驚不已。
那可是足足上百斤的白麵！李大妮竟然一隻手就拎起來了。
而且還看不出吃力的樣子。
她身後的秦怡林感歎：“你有了這批人真好，以後能做許多事。”
水清也是這樣想的。
她現在山多地多，確實需要人。
秦怡林知曉水清的做許多事和她說的不是一回事，直接點明：“我說的不是種田種地那些。”
水清眉尾微微挑起。
秦怡林想到水清畢竟是農戶人家，哪怕之前在牛頭鎮長大家裡也是沒有下人伺候的，對這些一概不知屬實正常。
她輕聲說道：“像種田地以及炮製藥材前期的洗刷、切、晾曬等等活計，咱們可以出銀錢雇傭村子上的漢子和婦人們做；
但例如加何種東西蒸製、蒸製的時長以及火候大小這些就屬於再進一步的手藝了，不能讓村子上的人沾染分毫，這樣以後才能長長久久將炮製藥材的生意做下去。
而這批人的賣身契在你手上，即便有特彆貪心之人，真要膽敢出賣主家，你也能發賣或者打死不論，單單這一點他們就不敢輕易背主。”
藥材不多的時候，她、和禮以及佳佳三人能親力親為，但是藥材的數量一多就不成了！
尤其藥材的收獲期和糧食也是一樣，集中在一個時間段，收獲後必須趁著新鮮品質好炮製出來，不然藥效大打折扣，價格也就大打折扣。
有了白老爺帶來的這批人，進一步的活計他們可以放心交出去，往後他們三人隻要抓核心點就成，不用擔心秘方外泄也能快速的炮製好藥材。
水清方才明白秦怡林說的是藥材的事。
炮製藥材她不懂，不過專利產權她還是明白的，華國是與核心人員簽訂合同協議，用法律來約束，這兒沒有合同，但賣身契比合同更有效果。
“成，藥材的事我不懂，你全權做主！”專業的事交給專業的人做才對。
秦怡林就喜歡水清這股行事風範，大氣敞亮！
不懂的不會裝懂，更不會外行管理內行，信任的人就全權交由做主，不插手不乾涉；
不好的就遠離。
兩人這邊言笑晏晏，另一邊的李大妮打開布袋，看到裡麵不是黑麵而是白麵時，愣住。
“怎麼是白麵？會不會夫人拿錯了？”
“應該是黑麵啊，就算不是黑麵，苞穀麵小米等等也很好了，哪能是白麵？”
幾人商議著，一致認為是夫人不小心拿錯了。