許青苗的手藝並不算是很好,但這一頓飯並不難吃,甚至稱得上是美味,原因在於她舍得放油。
許青苗的父親曾經是獵戶,背靠大山,許青苗也有一手打獵好手藝,最困難的時候,家裡也有肉吃。
油燜茄子這道菜,最忌諱的是油少了不好吃,許青苗用五花肉煸炒,五花肉和茄子的適配度很高。
因為擔心不熟,茄子被炒得過於軟爛了一些,但是加上了一勺辣椒醬,賣相不夠好,味道還行。
山藥烏雞湯味道鮮美,再有一道提前買的國營飯店的粉蒸肉,給回鍋熱好了,直接掀開鋁製飯盒就可以吃。
“小傅喝酒嗎?”謝老師喜歡喝酒,給自己倒了一小盅的酒。
“我陪老師喝一點。”
“少喝點就行啊。”許青苗交代說,“你們外語學院的課比較多。來吃個雞大腿!”
許青苗用筷子給傅明彥夾了一大根雞腿。
傅明彥道謝,慢慢吃著雞腿。
烏雞肉不像是走地雞一樣肉質緊實,雞肉鬆散不少,加上許青苗燉煮的時間過長,一些滋味已經到了湯裡,肉味削減了不少。
“下個月課程會調整。”謝老師用筷子撚了一粒花生米,慢慢品嘗著味道。
現在課程排太滿了有一個壞處,那就是給學生自由學習的時間大大縮小。
從下個月開始,課表應該會調整,每周給出至少三到四節大課(2小時算一次大課)空出來的時間,讓學生們可以自己私下裡趕進度。
“這個月你們空閒時間太少了,你和我時間有點對不上,我也沒辦法教你口語。等四月開始,新課表下來了,你到時候來我辦公室找我,我們用英語對話。”
傅明彥笑著應了下來,“謝謝老師!我之前著時不是亮出身份來,讓老師幫我補課,我和四班的班長求教了兩天,之後就排不上隊了。”
喬佳玉的口語好,傅明彥打頭和她請教了以後,其他同學也和她請教。
傅明彥總不好一直霸占喬佳玉,隻能夠繼續跟著錄音機的內容鸚鵡學舌。
謝老師瞅著傅明彥,“你當真會亮身份?”
“這不是通過校刊亮身份了嘛。”
謝老師也就明白了,傅明彥本來就沒有藏著掖著的想法,早晚會把馬甲給抖落出來。
“木秀於林風必摧之。”謝老師感慨說道,“也就是你這樣的年輕人才不怕冒頭。像是我們……”
謝老師噤聲不再多說。
傅明彥用小小的酒盅碰了一下謝老師的酒盅,把杯中酒一飲而儘,“主要作品還在不斷增加,創作不停,這一層身份也早晚會被人知道,藏著掖著,反而顯得人小氣。”
“這倒也是”謝老師想著問潭的作品,以讀者的角度而言,聽到作者承諾要高產,他是高興的。
謝老師眉眼歡喜,“好好寫,你本來就是學英語的,以後你自己把自己的作品弄成英文的,發表到國外去。”
傅明彥笑了起來,他還當真看過不少好作品,等出國了,肯定是要折騰一番的。