劉欣妍急不可耐的拉著喬江心進門,“你一上午乾啥去了啊?大清早就出門了,我去你家好幾趟了你都沒回來。
你是不是把昨兒答應我們的事忘到山外山去了?
我和顧大哥昨兒跟程大爺說了,程大爺一早就上鎮上買肉去了,還買了不少呢,結果你倒好,人都找不著了,可急死我們了。”
喬江心一邊道歉一邊解釋,“不好意思啊,今兒帶著我爸我大伯他們上車尖村了,我這不是趕回來了嗎?”
顧雲洲坐在院子的樹下,見喬江心進來,抬頭打招呼,“喬同誌,回來了啊?又要辛苦你了。”
喬江心朝著劉欣妍道,“欣妍姐,多跟顧大哥學學,你看顧大哥說話多穩重,多招人喜歡。”
顧雲洲不好意思的低了下頭,嘴角輕輕往上勾。
又被誇了,果然見著喬同誌就能開心。
劉欣妍扯住喬江心,“你彆光誇顧大哥了,趕緊乾活吧,我們都等著呢。”
“行行行。”,喬江心用筷子插了一下鍋裡燉爛的肉,用撈子撈出來涼著。
把旁邊劉欣妍早已經準備好的豆角粒倒進鍋裡,就著湯汁炒香。
將稍涼後肥瘦相間的大塊肉切成骰子大小的肉丁,和炒香的豆角混在一起。
邊乾活,她還邊指點劉欣妍。
“看懂了沒有,你之前燉肉的時候沒有放鹽,所以我炒豆角丁的時候放了些,要是下次你燉肉的時候,放上一點,豆角炒香的時候就不用放了。”
劉欣妍一臉認真的看向喬江心調餡,程大爺和顧雲洲也圍了過來站在旁邊看。
白色的麵團在喬江心手上就像是有了生命,大勺的餡往上一倒,手指頭也不知道怎麼捏的,一隻手轉,一隻手上下翻幾下,一個漂亮的大包子就出來了。
劉欣妍學著喬江心的樣子試了兩回,每次都是麵團搓的薄厚不一,塞餡進去,不是這裡破洞就是那邊漏湯。
她又扯了一小托麵去補洞,越補越大,最後補出來一個巨無霸。
白色的麵團上全是餡汁,看起來臟兮兮的。
程大爺胡子都翹了起來,“你那餡就不能少弄點嗎?包子皮都給你撐死三了,包出來個啥玩意啊,還不如老頭我呢。
你看人家江心包的,一個個就像那列隊的士兵一樣整齊,你再看看你手上那玩意,我告你,你包的那個,待會你自己吃。”
劉欣妍嘴角抽了抽,“程大爺,我也想包好啊,它自個不爭氣要長這麼樣,我也不吃,待會給小魚吃。”
狗子耳朵一豎,瞄了一眼劉欣妍捧在手心的大包,伸出來的舌頭縮了回去。
顧雲洲笑道,“小魚都嫌醜。”
劉欣妍瞪了狗子一眼,惡狠狠道,“有得吃就不錯了,還嫌東嫌西,我看你是不餓,今兒彆吃了,你絕食。”
狗子被罵的耳朵往後倒,眼珠子都快鼓出來了。
它咋了?它乾啥了?發生了什麼?
“嗚嗚~”,小魚委屈的不行,跑到喬江心腳下蹭她的腳撒嬌。
喬江心無語的瞥了一眼劉欣妍,“就會欺負狗!”
包子上籠開始蒸,大夥全都圍在廚房外麵等著,十分鐘不到,蒸籠就開始朝著外麵噴香,饞的小魚不停的在院子打轉。
“可以了吧江心?”,這是劉欣妍第三次問。
程大爺和顧雲洲也望著喬江心。