陳進峰詫異道:“肉食品?你是說午餐肉、火腿腸那些?”
說實話他想過賀蘭給汝輝安排的新品類可能會跟豆製品有關、跟麵粉有關,就是沒想過會跟肉類相關。
肉食品也算零食嗎?
“肉食品怎麼就不算零食了?”賀蘭低頭在包裡翻翻找找,找出一包豬肉脯拆開,抽出一片懟到陳進峰嘴邊,“嘗嘗看,貴州特產豬肉脯。”
受氣候與地理環境的影響,華北地區對肉製品的防腐方式與西南地區大相徑庭。
因為天氣乾燥的原因,華北地區大多采用風乾、冷凍、醃漬的方法對肉類進行保存。由此而演化出的具有地方特色的肉食品有諸如風乾肉、醬肉。
而西南地區因為氣候潮濕又溫暖多雨,所以大多采用生物防腐為主,例如煙熏法、鹽漬法和發酵法,比較有名的肉食特產包括煙熏臘肉、貴州酸肉等等。
豬肉脯就屬於鹽漬豬肉製品的一種衍生物。豬肉剁成肉糜,放調味料醃製入味,鋪平擀薄後小火烤熟,再切成塊狀就是豬肉脯。
工序可以說並不複雜,與辣條的製作流程差不多。不過因為地域和經濟等因素的限製,陳進峰還是第一次吃到豬肉製作的零食。
竟然出乎他意料的好吃,“香辣入味,口感勁道,感覺比辣條還容易使人上癮。”陳進峰評價道。
“是吧?去年我第一次吃的時候也這麼覺得。”賀蘭含著肉脯口齒不清地說,“當時我就動了把豬肉脯做成跟辣條一樣的小零食的念頭,可惜去年事情太多,沒來得及。”
今年要好很多,少了那些亂七八糟的煩心事,賀蘭終於可以將全副心神都撲在廠子上。剛好又趕上市肉聯廠出售,真正是瞌睡就有人送枕頭。
給賀蘭送枕頭的楊俊也是個妙人,賀蘭剛一流露出對肉聯廠感興趣的意思,他便將一應資料都送到了賀蘭手中,連競標要求都用紅筆重點標注。
陳進峰聽到賀蘭誇獎楊俊,從後視鏡裡瞄了她一眼,問道:“你什麼時候跟他走的這麼近了?”
“沒有吧?”賀蘭又往他嘴裡塞了兩條肉脯,不慎在意地說:“我不是跟你說過麼,他侄女跟家明是同班同學,高考那幾天湊巧住一個酒店,跟他侄女接觸的機會比較多,他那幾天上班忙,就吃過兩次飯而已。”
說完她頓了頓,恍惚有些明白了陳進峰的言外之意。
“你什麼意思?審我呢?”
“沒有,這不是以為你有新情況了嘛。”
賀蘭一聲呲笑,“沒那麼多閒工夫,與其操心這些有的沒的你還不如操心操心自己,眼瞅就三十了,連女孩子手都沒牽過呢吧?我都替你著急。”
陳進峰一臉無賴笑容,道:“我著什麼急呀,當初有人跟我爸說過,將來我沒得娶她沒得嫁就跟我搭伴兒走街串巷唱數來寶去,我最近正勤練著呢。”
賀蘭笑著錘他一拳,“你能不能有點出息?我這一心希望你成為青年企業家有朝一日當上人大代表呢,你可倒好,一門心思想看我唱大戲。”
陳進峰:“你也太瞧得起我了,我是當人大代表的人?”
賀蘭:“怎麼不是?你比彆人缺啥少啥了?”
陳進峰回想一下自己認識的那幾個事業有成的人大代表,發現還真是,他好像沒比彆人差很多,從某個方麵來說他還更加年輕有為一些。
“嘖,讓你說的我都有點膨脹了。”
“先不急,等你真當上代表了再膨脹也不晚。”
兩人一路插科打諢回到廠裡,路上就將肉聯廠的事大致商量得差不多。
回到廠裡賀蘭立刻著手組建了一支競標隊伍,命令成員們一邊認真真研究市政府公布的各項競標內容,一邊學習關於競標的專業知識。
另外她自己也沒閒著,拐彎抹角從楊俊那裡又得到了一些其他競標單位的內幕消息。
拿到競標單位彙總的時候賀蘭不由得睜大了眼睛,好麼,國內數得上的大型食品企業幾乎都在上麵,其中竟然還有兩家藥廠……
“你確定這兩家藥廠不是來湊熱鬨的?讓他們參加不是純屬浪費資源嗎?”賀蘭說道。
楊俊忍笑說道:“肉聯廠生產過程中會產生許多副產品,血液、骨骼、油脂等很多都是藥企需要的原材料,他們參與競標也算無可厚非。”
賀蘭為自己的見識短淺小紅一下麵龐,尷尬道:“聽你意思他們是專為一碟醋而包的這頓餃子,是吧?”
楊俊再也忍不住,笑出了聲,說道:“其實這上麵真正想完整買下肉聯廠的企業沒有幾家,大多數企業看上的都是各個板塊的獨立資質,比如你想要的肉製品深加工資質,專業肉製品企業需要的冷鏈運輸和屠宰資質,還有房地產公司需要的土地和不動產。”
說到土地和不動產時,楊俊指了指名單上麵排在末尾的一家企業,說道:“這家房地產公司你應該眼熟吧?”
賀蘭定睛一看:龍盛集團房地產分公司,負責人羅釗。
嘖,她都快忘記這人長什麼模樣了。
她抬眼笑看楊俊:“楊主任消息很靈通啊,你怎麼知道我對龍盛眼熟?”
楊俊不好意思地揉了揉鼻子,說道:“龍盛集團的羅董親口說過,黛斯食品在國內的董事代表是他的兒子,隨外祖姓。”
賀蘭的表情未變,眼神卻霎時一冷,可真是瘦田無人耕,耕開有人爭。
謝益清給她當司機兼助理的時候怎麼不見羅英民巴巴湊上去跟人說謝益清是他兒子?現在謝益清成跨國企業總代表了,他生怕彆人不知道這麼有出息的兒子是他親生的。
什麼東西!越想越覺得惡心。賀蘭現在隻恨自己手中沒有確實的證據能夠證明羅英民二十多年前曾經故意殺害田淑芳,否則她一定要讓羅英民好好喝一壺,這種人渣根本就不配活著。
楊俊低聲說道:“龍盛集團是一家非常有實力的企業,總部跟衛寧一衣帶水,我個人非常看好。”
賀蘭在腦子裡自動為他翻譯:上麵怕外省市企業買下肉聯廠後把能夠為本市創收的部分吃乾抹淨,最後隻剩下一塊起不到什麼作用的地皮,所以比較屬意龍盛集團作為最終成交方。
這樣來看來的話,汝輝這個真正意義上的本土企業勝算還要更大一些嘛。
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