“凡哥，這牛尾直接放火上烤，行嗎？”看著陳凡的操作，鵬鵬有些詫異的問道。
“當然了，有什麼不行的？”陳凡笑了笑道，“我們現在要做的，就是將這牛尾外麵的這一層毛燒掉，燒光。”
“那不是要燒糊了？”鵬鵬依舊十分不解。
“就是要燒糊啊，燒糊之後，我們用刀輕輕把上麵的這一層刮掉，剩下的就是帶皮的牛尾了！”陳凡解釋道。
真的假的？
聽了陳凡的話，說實話，鵬鵬有些不敢相信！
不過，在鵬鵬親眼見證了一根完整的帶皮無毛牛尾的誕生之後，之前就算是不相信，他現在也相信了！
“我了個乖乖，竟然這麼簡單啊！”鵬鵬咋舌道。
“當然了，不單單是牛尾，那些帶毛的食材，基本上都是可以這麼處理的！”陳凡道。
“不對啊，那我看殺雞，殺鵝的時候，好像就不是這麼直接烤的吧？”鵬鵬有些懵。
“雞鴨鵝理論上也是可以這麼弄的，但是這樣一來，稍稍有些麻煩，不如直接用熱水燙省事，所以大多時候，殺雞，鴨，鵝這些羽毛類的家禽時候，還是選擇用開水燙，直接就能把羽毛燙掉的！”陳凡開口解釋道。
鵬鵬聽得有些雲裡霧裡的，似懂非懂的點了點頭。
很快的，陳凡這根牛尾就處理好了，剁成了一段一段的。
接下來，陳凡開始燉牛尾，牛尾這東西，需要燉的時間有點長，不然的話，很可能不會那麼軟爛。
另外一邊，黃老師也開始處理其他的食材，這次，希希搞來了不少海鮮，其中就包括了一條不小的鮁魚。
黃老師等人商量了一下，決定用這條鮁魚包餃子，等到時候下到火鍋裡麵煮著吃。
此時此刻，黃老師正在剔著鮁魚肉。
“這鮁魚也能包餃子嗎？”楊成林一臉的難以置信。
“當然了，在東北，不管什麼，都能給你包成餃子！”王蘇龍笑著說道，“彆說是鮁魚了，西紅柿雞蛋餡的餃子，你吃過沒有？”
西紅柿雞蛋？？
楊丞琳搖了搖頭。
“這能好吃嗎？”
“當然了，隻要調的味對，就能好吃的！”王蘇龍道。
“行了龍龍，你可彆誤導他們了，西紅柿雞蛋餡的餃子我吃過，不好吃！”娜英連忙打斷了王蘇龍的話。
額……
王蘇龍訕笑一聲，沒有再解釋什麼。
彆人怎麼感覺他不知道，反正他吃著感覺還不錯。
“我就每次看到北方人做麵食我都會很震驚你知道嗎？”楊成林開口道，“我們那邊，要是包餃子的話，都是買來的餃子皮，最多最多自己調個餡。北方這邊可是真厲害，你們都是從和麵開始的啊？”
“當然了，自己和麵包出來的餃子，肯定比買來餃子皮包出來的餃子好吃啊！”黃老師笑著說道。
“不知道你們看沒看節目，之前李冰他們來的時候，我們還包了五彩餃子呢！”
“林姐，包餃子，這可是東北人與生俱來的一項技能！”王蘇龍笑著說道。
真的假的？