劉慞雲配著米飯一口把從羅陽那舀的送入口中。
酸甜可口配上不會偏濕軟或者硬散散的米,很是正常的米,應該是超出的美味,蝦仁是整個蝦。
蝦仁經過煎,表麵有一點微微的脆,在口中可以感受到輕微的脆響,緊接著是內部鮮嫩的口感,可以接受番茄的人,茄汁的酸甜,滑嫩的雞蛋和米飯於口中再一次交織,提高了層次感。
羅陽舀起餛飩放入口中,嗯?
餡兒中的肉經過精細的剁碎和調製口感細膩,中間的蝦並非是整隻在裡麵,而是剁碎在其中,為整體添加了鮮嫩的口感,包裹在外麵的餛飩皮也是薄而不散,碗中沒有出現飄散的餛飩尾。
“好吃,真的不錯,姚老板的手藝是這個。”羅陽放下手中的勺子比劃了一個手勢。
徐文明先是拿出手機對著碗中拍了一張照片,可以明顯的看到嫋嫋的白色霧氣在碗中升起,裡麵的餛飩在其中一個挨著一個,薄片顯得微微透明,可以隱約看到裡麵粉嫩的豬肉和夾雜在其中的點點蝦仁碎,周圍還點綴著幾抹綠色以及可以看到的點點暗色紫菜,加上了醋不再是清淡的湯底,為整體添加了濃色。
舀起一顆,為了防止被燙到舌頭,吹了吹送入口中,可以明顯感覺到,和中午吃的有點點不一樣,硬是要說的話那就是肉。
“哇,老板你是換了肉做餡兒嘛?這個,這個,唔,好吃的!很香。”徐文明咽下口中東西說道。
“嗯,對,味覺不錯啊,徐老師!”
“嘿嘿。”677的聲音出現在腦中,“這個豬肉可是修仙世界擁有種田係統的修士提交過來售賣的,從養殖開始都是有親自做的,最後出來的都是好食材。”
“是的這個以後就是咱家店的專供了。”姚以紀聽著677給的解釋回答道。
店內隻能聽到勺子與碗和盤子的觸碰的聲音。
三人吃好後慢慢的喝著番茄雞蛋豆腐湯。
徐文明出聲道:“老板明天早上你開門嗎?”
“開,但不會太早一般就10:00出頭開門。”姚以紀剛準備去後麵把枇杷拿過來,不知道剛剛陸維寧這小子有沒有把枇杷擦一下。
“那有沒有新的吃食啊?”
“有,明天打算做魚丸。”姚以紀想到剛剛看手機蹦出來的美食篇,一下看到鱸魚,想著如果進行清蒸鱸魚售賣會很麻煩,不如直接進行到魚丸。
“那,餛飩還有麼?”一旁的劉慞雲出聲。
“有的,這個做起來不麻煩,不出意外的話每天都會出一些的。”想起今天擀出來的麵皮還有一些在那個盒子裡。
姚以紀不經意的想到廚房裡的那兩盆饃饃和包子。
“你們要不要等下拿幾個手工饃和包子。”
“嗯嗯?包子什麼餡兒的,今天吃餛飩我就感覺有一種小時候,那個時候物價都不高,東西很是實在紮實的時候,味道很不錯!”徐文明低頭發著消息,聽到老板這麼問,接上話。
“純素的豆腐餡,我做來配菜吃,手工饃是用的老麵引子做的,你們要是感興趣等會給你們拿點。”姚以紀說完就回到廚房中把兩個盆端了出來。
放到三人旁邊的桌子上,兩個盆上蓋著蒸籠布,不過距離出籠已經過了有一段時間了,上麵不再冒有熱氣。
想到什麼姚以紀補充道:“不要錢,你們是第一批客人,相當於祝我開門紅了。”
起身從出餐口旁邊的架子上取了幾個係統送的袋子,給三個人都拿了幾個,係好。
“老板付賬,行,那我也不客氣了。”徐文明也不過多的推辭。
姚以紀拿出手機跳出頁麵,放到桌子上。
羅陽拿出手機掃了一下,剛剛要點擊數字,腦子空了一下:“老板我的這個多少錢啊?”發現自己沒有問價錢,有些尷尬的用另一個手摸了摸自己頭。
“餛飩是十二元,那個茄汁蝦仁雞蛋蓋飯要二十二元,嗯,因為咱家的蝦不是解凍蝦,或者合成蝦仁做的所以這個可能貴了一點。”姚以紀還是在後麵解釋了一下。
羅陽點了一下數字就掃碼付了錢,“我聽前麵還以為這個要三十多一份呢,這蝦不用說明,這嘴能吃出來的。”