第57章 炸麵條_美食:高中對麵開飯館_线上阅读小说网 

第57章 炸麵條(1 / 2)

姚以紀繼續手中的動作,準備熬糖漿。

鍋中加入溫水和白糖,中小火燒開,看到鍋中開始冒出密集的小泡,用筷子試探的看看有沒有拉出透明的糖絲,滿意的看著出現的拉絲,把瀝油框中的麵條放進鍋中翻炒。

鍋中的麵條有些濕粘連在一起的,看到鍋中差不多粘上糖漿的麵條,最後撒上黑芝麻就倒在已經鋪到中間桌麵的油紙上。

“可以吃了嗎?”陳書翰從吃了小零嘴後,就站在門口看著姚以紀。

“等等,放涼了就可以吃了。”

姚以紀回到後院中,把晾乾的魚端了回來。

“是要做魚了嗎?”陳書翰看著麵前的魚。

“對。”姚以紀鍋放到灶台上,開始‘噸噸’的倒油,熱油下鍋的時候開始把魚放進鍋中。

姚以紀看著鍋中的魚,“不過這個要等等,等到明天的時候會更加好吃。”

“滋滋”的聲音不斷的響起,魚本身的鮮美和油炸後的味道傳了出來,炸魚從鍋中漂起來,被放到瀝油框中。

炸過魚的油留下一個底,“滋啦”把準備好的輔料放到鍋中炒至焦黃,以此放入香料,調料,火轉成大火。

剛想開口說什麼,就感覺嗓子有一點乾,“誰幫我倒杯大麥茶。”

陳書翰距離前台很近,直接就跨了出去到前台,拿著已經把大麥茶裝進杯子回到後廚,熱水先,涼白開後,接好放到了桌子上,“好了。”

姚以紀最後拿了個碗在裡麵接了水,放到蒸篦上,“成。”

“不怎麼燙誒。”姚以紀拿起水杯喝了一口。

“我加了點涼白開。”

姚以紀把喝完的水放到桌子上麵,“維楨,你去外麵找兩個袋子,你帶上去吃?”

陳書翰拿起桌子上麵的杯子接了熱水,“那個條條是可以吃了嗎?”

“可以了,你拿著吃就行了。”

姚以紀接到袋子給裝的滿滿的,拿起桌子上兩個人的飯盒,開始在裡麵裝炸豆腐。

“那我就帶上去了,感覺弟弟應該可快餓了。”陸維楨看著眼前的袋子和飯盒,突然就想到了樓上‘沉迷’於學習的弟弟。

“那我先上去了。”陸維楨轉身就要往樓上去。

“那你等等,晚上再做點什麼吃?”

“不了不了,姚哥,晚上喝點荷包蛋清清胃?”陳書翰回來的這段時間嘴巴就沒有怎麼停過。

吃完炸豆腐,就喝水溜縫,再吃,看著老板做魚的時候還摸著炸麵條,自己拿著鹽沾了沾吃,也是香的。

姚以紀剛想著要不休息一會,一看到外麵的天色已經暗了下來,“我乾脆現在做出來,你帶點回去?”

翻雞蛋的時候就看到昨天留下來的梧桐花。

把雞蛋拿出來後,梧桐花也被拿了出來。

陳書翰拿著自己的平板在微博上麵分享著自己最近的美食。


最新小说: 鬥羅:我靠偷聽心聲讓大佬們真香 回檔1983,重生浪子的煙火守護 穿越星際,惡毒女配被七個大佬爭著寵 黑霧末世:無限物資從囤積女神開始 京色夜濃 器封天下I千年之戀 逐鹿亂世,從捕魚達人到九五至尊 我在大唐簽到之萬物係統 末世:喪屍爆物資,我的爆率有億點強! 不二之臣