第95章 夾沙牛肉_美食:高中對麵開飯館_线上阅读小说网 

第95章 夾沙牛肉(1 / 2)

前台前麵的地上,多了幾個紙箱子。

是陳書翰精神滿滿的從家中出來時候,正好就看到寫著【萬吉】的車在馬路對麵,然後,合力和到現在也沒怎麼說過話的小哥一起把箱子搬進店內。

他現在是每天動力滿滿,工資雖然不高,但是每天都很快樂,吃的也好,沒了之前的自己給自己幻想出來了那麼多壓力。

姚以紀把店內的箱子在外麵打開,就看到有影子照到了地上,是陳書翰。

“姚哥,我也來幫忙。”

陳書翰拆箱子,姚以紀把裡麵送來的肉醃製好。

“好了,你先玩去吧。”

把陳書翰打發去後院,曬太陽也好,陪著雲錦玩也行。

姚以紀照舊按照之前的順序開始和麵、盤餡兒,時不時地抽空揭蒸好的米皮。

夏天的來了,姚以紀把店內的米麵都做減,增加了米皮的分量,自己就這麼一個人,每樣都顧好反而不切實際。

把後廚中都中午用到了都做好,姚以紀打開昨天放著黃牛肉的灰箱子。

把裡麵的牛肉拿出來,昨天隻是大致的掃了一眼,今天再看沒有什麼筋膜,肥是有一點,從桌子找出絞肉機,把內裡清洗下,把肉切出一部分放進去開始進行攪碎。

然後找出蔥薑切成細末放到一邊備用。

‘嗡’。

絞肉機停止運行,拿起上麵的攪拌蓋,小心的把三片刀刃上的肉掃到空瓷碗中,原本緊實的肌肉纖維被攪碎,肉色鮮亮而又出現一種濕潤感肉眼可見的是細膩感。

把桌麵上配好的蔥薑末倒入其中,再加入玉米澱粉、花椒胡椒粉,最後磕進去顆雞蛋,倒上【啊我要打遊又】送來的大桶菜籽油。

【啊我要打遊又】:這是我師門中,他們煉器中用到植物給炸出來的,我送到讓我的係統幫我檢測,說是我們這邊的菜籽油,太多了,給你也送點......

對方是這麼說,姚以紀也就接了下來,一起送來的還有檢查報告。

林霖昨天回家的時候還想著,運氣好的話,姚以紀還沒關店,結果被通知有地方下暴雨,自己的行列也被延遲了。

隻好背著自己的電腦包慢吞吞的回家去了。

今天早上卡著點,推開姚記小飯館的店門。

“我回來!”

林霖眼睛微閉,下巴有些倨傲的太高,嘴角還往上勾起,最後一個雙手張開的動作。

等了會,把一隻微閉的眼睛張開,入目在前台沒有看到人,轉移到後才廚姚以紀正在忙活。

林霖擺的動作還沒有放下,就聽到了‘哢嚓’一聲。

“不錯不錯,我在給你拍一張?”林霖就看到了不知道從哪冒出來的陳書翰,手中還舉著相機。

“不了不了,我要吃飯,我昨天晚上就吃了高鐵在路上晚點,然後補償給我的小麵包。”

林霖看陳書翰沒有繼續拍,正在看相機中的照片或,就在店內找了個位置坐下。

姚以紀在碗中磕了幾顆雞蛋,然後倒入稠澱粉水,用筷子攪均勻,聽到林霖的昨天的經曆,停下手中的動作,“那你看看你要吃什麼,我現在給你做。”


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