說到這兒,蘇霜忽然停了一下,看著江天,眼中閃過一絲狡黠的光芒:
“順便透個底,這3位泰鬥裡......有一位,你還認識。”
“我認識?”
江天愣了一下。
他在廚師圈的人脈其實並不廣,但要說認識的,那絕對有!
而且那位,是絕對可以稱得上“泰鬥”這個稱號!
他下意識脫口而出:
“不會是張懷安老爺子吧?”
當初張懷安老爺子對他的手藝可是讚不絕口,兩人也算是有幾分交情。
甚至,在京都幫蘇霜時,張懷安老爺子,還贈給了自己一本《華夏食譜》。
這本書江天帶過來了,就是以防不備之需。
麵對江天的猜測,蘇霜並沒有直接回答。
她隻是神秘的笑了笑,並沒有否認,也沒有確認,而是站起身,拿起包走向門口:
“是誰,明天你就知道了。”
“好好休息,江大廚,明天,我等著看你的首秀。”
蘇霜離開後,偌大的行政套房裡隻剩下江天一人。
江天走到落地窗前的沙發上坐下,拿起了茶幾上那份參賽選手資料。
知己知彼,起碼得知道對手長什麼樣。
“嘩啦。”
江天翻開了第一頁。
這一部分是那八十位從全國海選中殺出重圍的晉級選手名單。
每一個名字後麵,都跟著一長串令人咋舌的頭銜:
“西南賽區冠軍,川菜世家傳人,擅長火候掌控......”
“華東賽區第一名,某五星級酒店行政總廚,從業二十年......”
“非遺麵點繼承人......”
江天一頁頁翻過去,速度很快。
不出意外。
看著這些在各自領域可能也是響當當的大人物,自己壓根一個不認識。
畢竟他涉足餐飲界滿打滿算也就半年左右,而且混的是街頭流,跟這些正兒八經的傳統廚藝圈子,中間隔著一層厚厚的壁壘。
“嘖,看來這八十個都是硬茬子啊。”
江天搖了搖頭,又翻開了另一部分。
那是和他一樣,拿著“直通卡”空降的20位明星選手名單。
名單上的人,有幾個是這幾年在抖音上爆火的美食博主,有幾個是經常上綜藝的明星廚師,還有幾個是國外回來的藍帶大廚。
照片看著一個個都挺光鮮亮麗,簡介寫得也是天花亂墜。
但對江天來說,同樣是不認識......