張揚正低頭思索著，卻見一旁柳銀娘將先前剩下的一條魚清理乾淨，隨即撒上了些鹽揉搓起來。
見此一幕，張揚頓時眼前一亮。
“醃製魚肉?”
張揚一拍腦門兒，隻覺得自己自從穿越之後，腦子也變得遲鈍了。
他一直在想怎麼打回來的魚怎麼保鮮，送去縣城。
這方法不就是醃製嗎？
醃製的魚，保存時間長，彆說送去縣城，就算是送去州府時間也足夠。
古代人保鮮肉製品，都是用的這方法，因此在古代鹽才會是必需品。
隻可惜，先前張揚卻沒有想到這一點。
其實這也不能完全怪他，現代人有冰箱，除開過年做臘肉，誰還用鹽醃製肉類？
因此，張揚一開始才沒有想到這一層。
“如此看來，我倒是也可以去縣城試試，弄不好手裡的魚能賣個好價！”
想到這裡，張揚當即開始行動起來。
在此之前，最重要的一點還是需要足夠的鹽。
這些事兒倒是可以交給柳銀娘幾人，畢竟曬鹽比較簡單，也就是提煉的過程複雜一些，但那些可以等張揚回來再說。
而安排好柳銀娘幾人之後，張揚便迫不及待地再次出海。
經過了前幾次的經驗之後，張揚現在的技術愈發純熟。
架杆，撒網一氣嗬成。
不過，他這一次卻不像過去那般漫無目的，而是選擇了距離海邊不遠的一處小島。
既是為了捕魚，也是為了尋找一個方便曬鹽的地方。
那小島說起來距離海岸不遠，但以古代的航海技術，特彆是對於小漁村裡這些人而言，那小島也算是與世隔絕。
漁村的小船經不起風浪，平日裡漁民可不敢進入深海，因此小島這邊幾乎沒什麼人過來。
張揚雖然也隻有一艘小漁船，但他懂得看天氣，挑選的都是風平浪靜的日子出海，倒也不怕遇上風浪。
很快，張揚便來到那海島上。
小島並不大，島上鬱鬱蔥蔥的樹木，遮天蔽日。
沿著海岸，則是一片沙灘，光滑乾淨。
這地方天然就是大曬場啊！
張揚隻是看了一眼環境，便確定了這個位置。
製造私鹽畢竟容易犯事兒，在村裡頭一旦被發現，弄不好就被人賣了。
現在他隻是小批量製鹽，自然不怕，但他想要將這生意做大，到時候必然會引起旁人注意，因此，他必須得找個秘密場所。
位置選定之後，張揚倒也沒有著急，他依舊還是駕著船，在海上晃悠了一圈。
也不知道是不是這年頭沒什麼人遠海捕魚，這一次，他依舊收獲滿滿。
除開一些普通海魚之外，他更是弄到兩條黃鰾子！
雖然沒有上一次那條黃鰾子大，但這兩條也足有半米長。
放在海魚裡頭，也算個頭大的。
關鍵是，黃鰾子值錢啊。
即便是巴掌大的黃鰾子，在外頭也比普通魚賣得貴。
這兩條少說也得價值十兩白銀。
若是去了縣城，弄不好價錢還能更好。
張揚並不打算帶太多魚去縣城，萬一沒有賣家，他就虧了，這一次他打算先去看看情況。
談好了賣家，往後才好繼續。