夏淮安準備製造香皂。
是香皂,不是普通肥皂。他早就發現,肥皂是沒有市場空間的。
因為肥皂的製作成本並不低,需要用到純豬油和蜂蜜,而豬油可不便宜。
就連豬油渣,普通百姓都吃不起。
一塊肥皂的製作成本,怎麼也要十幾文。底層百姓根本用不起。
而有錢人家也看不上普通肥皂,因為他們洗衣物這種活都是下人做的,與他們無關。富裕人家不會因為體恤下人,就購買肥皂取代皂角,增加洗衣成本。
隻有高品質的香皂,才有市場。而市場目標的主體,就是有錢人家的女子。
因此,必須讓香皂增加點噱頭,比如護膚、比如持久留香,這樣才能抓住市場。
小魚鄉和攀花縣城的老百姓們太窮了,能吃飽飯就是他們最大的生存目標。夏淮安的策略,就是隻賺有錢人的銀子。
除了賺錢,最重要的是,香皂可以自用。可以讓小玉芳洗的白淨淨、香噴噴的,最後占便宜的還是自己。
想到這裡,原本準備躺平一段時間的夏淮安,又有了動力。
製造香皂需要幾種主要原料:花露水、純豬油、堿水,以及少量蜂蜜。
花露水需要他自己調配,這涉及到用高純度乙醇萃取花露精華,工藝要求相對較高。
其他的原料,都可以交給他人處理。
夏淮安讓芸娘準備五十斤的純豬油。
要求用小火慢煎豬板油,出油後加水少許,直到完全出油,整個過程不能讓豬油溫度過高而焦糊。這個要求很簡單,普通主婦都能做到。
豬油做好了再撈起來,與豬油渣分離。豬油渣就分給大夥改善夥食。無論是豬油渣炒飯,還是豬油渣麵條,對村民來說都是相當不錯的吃食。
分離出來的豬油,保持文火,不讓豬油凝固即可,如此靜置一天一夜。上層近乎透明的油層,就是純豬油。
此時就撤去火,讓純豬油冷卻凝固,裝在罐子裡備用。
堿水用鬆木灰製造。這事讓瘸秀才操辦,讓他找幾個短工,多砍伐一些鬆木,燒成鬆木灰。
收集鬆木灰後,用三倍的清水攪拌溶解,然後用細密的紗布過濾。
如此過濾三次,可以得到製造肥皂用的堿水,主要有效成份是氫氧化鉀。
至於蜂蜜,那就更簡單,常規方法熬煮蜜塊後,去雜質留蜜液即可。
這些工作都交代給其他人操辦,夏淮安親自動手製造花露水。
當下時令正值百花爭豔,夏家莊收購鮮花的消息傳出去,引起了大量村民去采摘鮮花。
夏淮安是來者不拒,隻要是有香味的鮮花,統統收下,按類彆重量付錢。
稀有一些的花朵,價格就高一些;常見的話,價格就低一點。
一時間,附近山頭的野花,幾乎都被采之一空。
夏淮安命芸娘找來十多名女工,將這些鮮花一一洗淨,然後分類裝入一個個罐子中,壓實。
隨後兩日,夏淮安通過對普通雜酒的二次蒸餾,得到大量的高純度乙醇,濃度在95以上,用作花露的萃取溶劑。
乙醇兼具極性與非極性特性,可高效溶解芳香族化合物。
夏淮安按照一斤花一斤乙醇的比例,將乙醇倒入鮮花罐中,密封浸泡一日一夜。
然後,就將鮮花罐裡的乙醇倒出來,用蒸餾罐開始蒸餾。
當然不能用釀酒的蒸餾罐,這個太大了,不適合用來萃取花露水這種精細工藝。
夏淮安買了一個銅壺,讓趙鐵匠將其改造成小口的蒸餾罐。
蒸餾口接上一根長長的細竹竿用於冷凝回收蒸餾物,接口處用蜜蠟封死。
然後燒傷一大鍋水,銅質蒸餾罐置於水浴中,溫度計也置入水浴中,通過觀測水浴的溫度,控製蒸餾的節奏。
當水浴溫度穩定在80攝氏度時,會形成共沸現象。花瓣細胞壁受熱破裂後,精油與乙醇形成共沸物同步蒸出。
最後收集的蒸餾物,再靜置一日一夜,此時花露精油和乙醇已分開。上層為花露精油,下層為乙醇。