第3章 清明_大明第一相_线上阅读小说网 

第3章 清明(1 / 2)

“聽到了,必須的!”

見她小臉兒緊繃,李步蟾連聲答應,“必須八抬大轎鳳冠霞帔!”

蔣桂枝明顯開心了不少,眼珠子一轉,“等你當了老爺了,不許欺負我,不許覺得我凶不要我!”

“那怎麼可能?”

李步蟾拍拍胸脯,高聲怪叫,轉而又壓低聲音,“再說,你算什麼凶啊,比你凶的女子多了!”

“話說唐朝末年,有一個宰相叫王鐸,他的妻子才是凶悍無比。

剛好,黃巢起兵叛亂,王鐸抓住機會,馬上自請督軍出征,走在路上的王宰相,樂滋滋的,總算可以擺脫家中母老虎了呀!

可惜,他想多了!

王夫人聽說他家老王不跟她商量,便敢自請出征,而且還敢帶著小妾,這是要翻天了麼?於是,便怒氣衝衝地銜尾而來,興師問罪。

收到信兒的王宰相大驚失色,形勢險惡,隻得向幕僚求計,“黃巢自南邊打來,夫人從北麵壓來,這該如何是好啊?”

幕僚不愧是幕僚,苦思之後出了一條妙計,“東翁,不如降了黃巢吧!”

還是笑話給力,一下就打開了尷尬氣氛,蔣桂枝終於“噗哧”一下,樂出聲來。

見蔣桂枝注意力岔開了,臉上的烏雲散開,李步蟾鬆了口氣,“桂枝,今天是不是打擂茶了?”

“嗯,今日是你生辰,必須做點好吃的啊!”

蔣桂枝突然驚呼一聲,敲敲自己的腦袋往灶房跑去,“灶房還燒著水!”

“也是,今日是我的生日啊,那和尚選的好日子!”

李步蟾搖搖頭,跟著進了灶房,被快手這麼一攪和,自己都差點忘記了。

蔣桂枝拿起幾根柴薪,添進灶膛,火鉗扒了一下,奄奄一息的火苗便旺了起來。

片刻之後,待灶台上的水煮沸,李步蟾將水鍋提了下來,蹲在灶前添火。

蔣桂枝架上炒鍋,先煮了一碗甜酒,往裡麵臥了兩個雞蛋,好了之後裝入一個大碗,扣上一個小碗,放到灶台上。

之後,她刷刷鍋,舀了一些開水到擂缽,再將裡頭紛雜的漿液倒入炒鍋中。

這是“擂茶”,是安化人常見的吃食。

這樣的做法,其實是唐以前的古風,那時就是將茶碾成粉後飲用。

後世的炒青製茶衝泡清飲,則是大明之後的事情,朱元璋愛惜民力,不喝煎飲的龍團,才逐漸流行的。

陸羽《茶經》中的吃茶之法,就是六個步驟:焙炙,碾碎,篩籮,煮水加鹽,加茶粉,品茶。

後世說起“抹茶”,就誤以為是倭人之風,其實大謬不然。

待擂茶煮沸,白氣蒸騰,濃鬱的香氣彌漫,灶台前的李步蟾深吸一口氣,正待伸手去裝,卻被蔣桂枝打開了,示意之前扣上的碗,“小壽星,先吃雞蛋。”

“好香!”

李步蟾轉手揭開扣在上麵的小碗,兩個圓溜溜的雞蛋,臥在甜酒當中,雖然做好一陣了,但偎在灶台上,暖烘烘的,有些燙人。

他挑出一個雞蛋,放到小碗中,再倒入一半甜酒,將碗端過去,“咱們一起吃。”

蔣桂枝嗯了一聲,接過蛋碗,學著父母的樣子,躬身善禱,“願我家小郎福壽康寧!”

李步蟾鼻子有些微微發酸,揚眉笑道,“願咱們都福壽康寧!”


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