“那這個酵母……”
“哦，後麵我也有備注啊，你隻需要準備後麵的材料就是麥芽和糖……”小晴話說一半，突然愣住，然後一拍自己的腦門，一張軟糯的包子臉滿是無語。
“哎呀……我糊塗了……”
她這是一心想要弄啤酒，忽略了其他因素。
剛開始冒出弄啤酒這個想法是烤串店開業，她擼串的時候想著沒有碳酸飲料的話，啤酒也湊合。
後來被江小雪強行帶走，被這麼一打岔這個計劃還沒來得及實行就暫時擱置了。
後麵回到京城，小晴這才想要繼續前麵的事情，先著手試著把啤酒弄出來。
但她也是忘了，當下身處沒有條件的古代，就算她能夠手搓啤酒，但也得費時費力啊！
剛才老馬提到過的啤酒花能夠搞到，小晴想過這個問題，中藥裡的蛇麻草就是。
發酵的時候用的酵母也能解決，過來的時候她就回憶了一下製作步驟。
雖然沒有現代意義上的“酵母種子”，但人們早已掌握了利用天然酵母進行發酵的技術，穀物與新鮮水果天然附著著酵母，完全可以自己製作酵母液。
過來的時候，小晴的確是想過了每一個步驟，確保沒有了技術問題，這才出門準備動手的。
但如今她才想起，她忽略了一個同樣關鍵的問題。
那就是時間問題。
她是要釀酒的啊！
即便是啤酒，發酵的時間也得幾個月！
但剛從三省回來的小晴知道，眼下需要的是立刻就能用上的吃食方子啊！
時間緊迫，眼下才是資金問題最緊迫的時候。
要花上幾個月釀造的啤酒根本就沒用！
她太過想當然了，沒有考慮細節。
所以才會出現眼下這種實行不來的情況。
見小晴突然露出一副不太高興的表情，老馬小心翼翼地問。
“是我說錯什麼話了嗎？”
“哦，沒事。”小晴擺了擺手。“我突然想起這配方還有沒完善的地方。”
小晴收回了那張清單，打發老馬離開了。
看著老馬離開的背影，小晴皺起眉頭小聲嘀咕。
“啤酒是弄不成了……”
“那接下來能弄什麼呢？”
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