“嗯，至今城裡頭南街子百貨公司，還有中心街牧工商公司等老一批樓房，都是用的灰沙磚修建的，現在牆上都還能看得到灰沙磚。”東哥說。
“你曉得不，在這個羅家壩上堰，我還聽過一個有趣的故事呢。”王幺爸說。
“啥子故事？”東哥問。
“《豆子燒鵝》。”
“講來聽聽。”
“一個人一輩子，無非是吃、穿二字。說起小時候的吃，很是可憐，從來沒有吃飽過，每個人都黃皮寡瘦，人個子也長不高，都是缺乏營養，至今想來都很心酸。”王幺爸開口說。
“對對對，小時候太苦了，吃不飽穿不暖。大家都說‘民以食為天’，天下最大的事莫過於‘食’。食能果腹，壯人肌膚，健人體魄。當最基本的溫飽滿足後，人們才有條件和資格追求‘食’之精、‘食’之美，那就是美食了。”東哥也點了點頭，深有感觸地說。
“你說得很有道理。話說這個故事發生在四十多年前，那時我被下放到山王區五條馬路鄉壩頭，到縣城隻有一條石子公路，遙遙四五十裡，每天背著天然氣包的客車，上下午各一班，如果沒有天大的事要辦，鄉下人斷不會花上三毛五毛，相當於幾斤苞穀、麥子，一大家子能吃幾天口糧的錢去乘坐客車，大多數人都甩開兩條腿，披星星戴月亮，早上天不見亮就出門，晚上天黑背著星星才回家，不惜來回七八個小時走路去又走路回，特彆是赤日炎炎的夏天和寒冬臘月數九的寒天，其艱辛和勞累就可想而知了。
“記得有一年夏天，我們生產隊王木匠去趕了趟縣城，回來後他口若懸河，給我們擺起了進城的龍門陣。他說，在進威遠縣城清溪河上河堰，由於當天下大雨漲了水，山洪洶湧而至，滿河濁浪翻滾，有一鄉下農民背著一隻十多斤的大白鵝到縣城去賣，當他走到上河堰時，捆鵝的穀草有點朽爛，捆不牢實，那隻大白鵝幾掙幾不掙，便掙脫了捆的穀草，飛身撲進了滾滾急流的清溪河，悠哉遊哉隨著洪水遊走了。那位背鵝的農民，眼巴巴地望著隨水遊走的鵝兒欲哭無淚，乾瞪著眼束手無策，氣得他捶胸頓足，又無可奈何。
“當時我聽著王木匠擺這個故事，邊聽邊就用手摸著自己腰杆上的肋巴骨，這肋巴骨儘是瘦骨嶙峋的排骨。我腦殼好像突然開了竅，思想也開起了小差，心想啊，十噠十多斤的大白鵝呀，如果再加幾斤黃豆兒，能燜好大一鍋豆子燒鵝啊，紅亮亮的、香噴噴的，拈起一大砣鵝肉油水滴哆滴哆，嘖……嘖嘖嘖，想起想起，我那清口水呀，止不住偷偷地往肚子裡流了又流，好像把心子把把都打濕了個遍。”王幺爸說完，還定定地用眼直看著腳下清溪河裡的水，半晌沒轉眼睛。
“那時的日子，真的太艱難了，連想一想都心痛！”東哥感慨地說。
“走，我們邊走邊看、邊擺龍門陣。”王幺爸說。
“嗯，好好好。”東哥點點頭說。
“羅家壩灰沙磚廠對麵，原來是縣食品公司肉聯廠，每天大車小車，沒有車的農民用抬杠，從鄉壩頭抬肥豬來交售給國家的人絡繹不絕。每天淩晨就能聽到肥豬兒嗚噓呐喊，這是屠宰場在殺豬了。豬殺好了，一些肉由食品公司各個門市部各網點銷售，居民憑供應肉票買肉，當時是6角8一斤。剩下一部分儘肥的肥肉，就用鹽醃了做成鹽肉，然後逢年過節拿來賣，價格相因些，但又鹹得要命，可還是有很多人買，而且還唯恐害怕）買不到呢。”王幺爸邊走邊說。
“嗯，而今的豬肉，摸倒都是十多二十塊一斤，雖然貴了，但市場上有賣，隻要你想吃都買得到。而當時你就是有錢，也不一定能買得到。為啥呢？因為還要肉票，沒有肉票，同樣買不到肉。”東哥說。
“對呀，那時買啥子東西都要供應票。買布要布票，買糧要糧票，買麵粉要麵粉票，還有煤票、糖票、酒票、油票等等。票證中還要分全國性的，省、市、縣的，要到全國各地去出差，不僅要單位介紹信，而且必須要調換成全國票證，特彆是糧票，出了省市就搞不到事，隻能在本地用，外地是不認賬，有票也買不到東西的。其他各個單位內部還發放供應券，僅供本部門使用。票證麵額有貳拾斤、拾斤、伍斤、叁斤、貳斤、壹斤，半斤、叁兩、貳兩、壹兩的，甚至還有半兩的，真是樣樣都要計劃，甚至計劃到半兩如此精細的地步，現在看來簡直是不可思議。”王幺爸說。
“計劃經濟，時代的變遷，都是曆史使然，沒有經曆過那個年代，根本體會不到這個中的滋味。”東哥邊聽邊說。
“從食品廠上去，再往上是清溪旅館，應該是個集體企業。以前裡麵時常舉行川劇坐唱，一些川劇協會會員和川劇迷組織起來，將鑼鼓家什敲得山響，或咿咿呀呀或高腔嘶吼把川戲唱起來，吸引了無數老頭老婆婆和熱愛川劇的愛好者前來聽戲。”王幺爸說。
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“嗯，現在清溪旅館早已沒人住店，房子都跨了半邊，早就聽說沿清溪河邊已進行了城市規劃，準備修建公園，但目前還沒動工，是不是財政吃緊，國家還沒有這筆資金吧？”東哥說。
“很有可能。”王幺爸說，“再往上走是三路口，三路口街邊周圍有好幾個理發店，有一個腳有點跛，是達木河煤礦的居民，其理發店子是他舅子的，免費提供給他做點生意，以解決生活所需。另外還有一個姓廖，他自己打的招牌叫‘廖駝背理發店’，年齡有60多歲吧，雖然背有點駝，但收拾打扮很講究。常常上穿白襯衣，下著淡褐色休閒西裝褲，身背一個時尚斜肩包，在街上走來走去看風景。他的理發技術很好，而且細心周到，說些話來也很入法眼，逗得顧客開開心心，生意很不錯。這兩家，是平頭老百姓最喜歡去的，因為價格公道、相因，十多塊錢就能理一次發，而且還洗頭修麵刮臉，樣樣俱到。三路口其它還有幾家，都是稍微高檔點的店子，洗吹剪燙都有，但價格比前兩家貴不少，不是市井老百姓經常去的地方。”
“廖駝背的理發店，好像我也去過。”東哥繼續說，“三路口靠城區街邊，有一家飲食服務公司的國營旅館，旅館下屬有一家大橋飯店，裡麵的麻辣血旺非常好吃，除了麻辣血旺以外其它的菜味道如何，不得而知，小時候我隻在這兒吃過麻辣血旺。”
“那時的人哪有錢經常去操館子喲，能夠逢年過節打一回牙祭，吃一次回鍋肉都很不錯了。”王幺爸說。
“嗯，說起這國營飯店裡麵的麻辣血旺，還是前麵提到的許老師，給我講了他讀小學時，到這個飯店來吃了回麻辣血旺的故事。”
“擺來聽聽。”王幺爸一聽非常感興趣。
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