王長峰早就想宰一隻羊嘗嘗了,康軒和阿豹一起過來,算是湊巧。
他走進羊圈,一頭大公羊退後了兩步,低著腦袋就朝他衝了過來。
王長峰一把抓住羊角:“你是想上天呐,那我成全你。”
康軒和阿豹在一邊看著樂。
但沒過多大一會兒,他們就樂不出來了。
因為胖大廚手腳麻利的宰了那隻羊,開膛破肚之後,他們都發現了異常。
阿豹瞪圓了眼睛:“臥槽,這羊肉咋看著不一樣呢?”
掛在鐵鉤子下麵的羊肉,色澤鮮紅透亮,就跟紅瑪瑙似的。
康軒也覺得很稀奇:“聞著也不一樣,沒有腥膻味兒,還有股草木香。”
殺羊的胖大廚割下來一小條生肉,直接塞進了嘴裡,咀嚼了兩下,眼睛賊亮。
“我還以為這羊隻是活著的時候看著皮毛好,精神好呢。”
“這真是表裡如一,妥妥的極品啊。”
“我做過無數次羊肉,這絕對是我見過最好的,做出來肯定饞死個人。”
阿豹擦了下嘴邊的口水:“比閣陽的羊還好?”
紫山羊就很好了,也不過是閣陽市下轄各縣的一個邊緣品種。
就這樣,都能支撐起柴家的三羊開泰大酒店,讓柴家賺的盆滿缽滿。
閣陽以前叫閣羊,市內的羊品質更佳。
前朝的閣陽羊肉,還是朝廷的貢品,聞名全國,可見那邊的羊肉品質好到了什麼程度。
胖大廚撇了撇嘴:“不是我拍峰爺的馬匹,就峰爺這羊,能甩閣陽那邊的羊八條街。”
康軒肚子裡的饞蟲都要造反了。
“趕緊弄,今天就看你的了。”
他轉頭對王長峰說道:“這大廚可是我從柴家的三羊開泰大酒店高薪挖過來的主廚。”
“他的手藝,絕對一流。”
王長峰嗬嗬笑道:“我很期待。”
不到半個鐘頭,大廚就把羊殺好下了鍋。
康軒看著心疼:“你就這麼直接煮了?”
胖大廚用鍋鏟攪動著鍋裡的羊肉,一個勁的吞口水。
“軒爺,最好的食材,往往隻需要最簡單的烹飪方式。”
“多餘的佐料,隻會掩蓋住食材本身的味道。”
“您就耐心等會兒吧。”
不大一會,水就開了,難以形容的肉香,飄滿了屋子。
幾個人都緊盯著灶台上的大鍋。
嘴饞的阿豹,都不知道擦了多少遍口水了。
“好了沒有?”
“行了吧!”
“趕緊的啊,我都要饞死了。”
胖大廚也急啊。
在眾人的催促聲中,他撈出來一小塊,放進了碗裡。
王長峰拿起碗,先遞給了坐在小馬紮上的白雅琴。
“雅琴,你先嘗嘗!”
四個大老爺們眼巴巴的盯著白雅琴手裡的碗,看著她夾起羊肉遞進了嘴。
白雅琴閉上眼,滿臉的幸福。
那種無法掩飾的享受,看的阿豹肚子直抽抽。
要不是白雅琴的身份特殊,他都恨不得上去搶。
康軒雖然也饞,但他的關注點,和阿豹不太一樣。
他知道白雅琴是什麼身份,也聽王長峰叫過嫂子。
可現在王長峰對白雅琴的稱呼變了。
他的視線在王長峰和白雅琴身上來回掃視了幾眼,嘴角掛起了一絲笑意。
“香,太香了!”白雅琴咽下羊肉,呼出一口長氣:“又香又嫩,我長這麼大都沒吃過這麼好吃的羊肉。”
“這真是我養出來的?”
看到白雅琴一臉的滿足,王長峰比自己吃了羊肉還開心。
他讓胖大廚先給白雅琴弄出來一些,讓她先吃飽。
一直到白雅琴吃不下了,她才起身摸了摸肚子:“長峰,我先進屋了,你們吃吧。”
隨後幾個大老爺們都不等羊肉盛出來,就把筷子伸進了鍋裡。