回到家中時間尚早，簡茴收到了一家小型手工店鋪的回複。
按照她的要求定做的的一個電動磨麵粉機器做好了。
她想要的磨麵機在網上沒有找到合適的現成品，但是好在機器要求很簡單，簡茴加了點錢，找人定製出來。
沒多久，快遞就把機器送到了。
簡茴定製的尺寸有一米見方，定製的刀麵和裡麵的磨麵零件都是十分堅硬耐用的新材料。
簡單清洗一下，簡茴就迫不及待拿出空間裡的變異麥子嘗試了起來。
把提早洗好並且烘乾的麥子拿出二十斤。
機器很簡單，上方一個大進口，側下方是一個出口，麥子倒進去，蓋上蓋子，啟動機器。
噪聲比想象中的小很多，很快，下方的出口就出來了一層黃白色夾雜的麵粉。
漸漸地，出來的麵粉看著沒有那麼黃了，但還是不如前世簡茴印象當中的精細麵粉白。
出來的麵粉看著更加原始，帶著明顯的麵粉香味。
十分鐘後，粗磨一遍的麵粉看著還有一些明顯的顆粒感，尤其是最後出來的那一部分麵粉像是殘留的麥子表皮，黃色，還有些粗糙。
簡茴調整機器，又磨了第二遍。
這一次出來的麵粉顏色更加均勻，粉質已經十分細膩。
這就是她要的全麥麵粉。
試驗成功，簡茴高興得把洗乾淨烘乾的一百斤麥子全都磨成麵粉，放在空間鈕裡備用。
有了麵粉，簡茴的腦子裡已經閃出了各種食物，但沒有酵母她暫時做不了發麵。
尤記得可以自製老麵可以當做酵母使用。
具體方法簡茴記得不是很清楚，但方法簡單，索性摸索著嘗試了好幾份。
無菌乾淨的容器，加上水和麵粉糊成一個麵團，放在不同溫度下等待發酵。
暫時用不了老麵，簡茴還是興致勃勃準備起了其他麵食。
最普通的就是麵條。
但不普通的是一碗麵條要怎麼做？
紀衡回來的時候，家裡已經飯菜飄香。
愣了一下，看到簡茴已經迫不及待招呼他開飯，“快洗手，嘗嘗我新做的一樣東西。”
“猜猜是什麼做的？”
紀衡看著碗裡的麵條，條狀的形狀讓他想起了上次簡茴做的土豆粉。
這次不知是什麼粉，但她做了兩種，一種混合著肉醬的拌麵，一碗是熬的鮮湯骨頭麵，加了雞樅油增香。
紀衡嘗了一口，很喜歡，口感很特殊但是完美融合了骨頭湯的鮮甜。
等吃了拌麵，他又覺得是一種不一樣的感覺，但他實在想不出這是什麼做的。
等簡茴拿出麥子，紀衡都愣了。
他接過堅硬的麥粒兒，仔細端詳著，“這是如何做的？這兩者看著一點也不同？難不成要粉碎？”
簡茴豎起大拇指，腦子聰明的人真是一點就通。
晚飯吃得兩人十分滿足，簡茴純粹是懷念以前的味道，而紀衡則是被她的手藝折服。
一起吃飯的時間，仿佛是兩人最容易敞開心扉交談的時候。
閒聊間，簡茴知道他這段時間雖然不需要出遠門，但每天做的也是危險至極的工作。
角馬群的遷移移動不是個例，動物比人類更加敏銳，它們已經先一步感知到環境的變化。
近來不少變異獸群遷徙，他們要做的工作就是巡守安全區的安全線，防止變異獸群的靠近。