今天是開業的第二天,很多昨天吃過一次的人,今天又來吃了。
甚至大家都知道這邊生意好,所以還沒到中午飯點的時候,就已經先到了這裡占位置了。
不少人都是這個想法,這就導致,都還沒到飯點,店裡麵已經坐了不少人了。
大家夥也不著急,反正屋子裡這會有風扇,大家吹著,先把菜都給點了,之後就等著上菜了。
後廚顧家寶也在負責打下手,先把蔬菜都給處理好,肉也都準備好,另外就是調料,林秀貞跟顧夏琳兩人就負責炒菜就行了。
昨天大家忙活了一天,確實是有些手足無措的,所以後麵重新調整了這個分工。
決定兩人在後廚,之後一個累了就休息一會,爭取這個上菜的速度快一點。
之後外麵收銀的固定一個人,就負責收錢,另外就是看孩子,這個活就交給了顧春蘭。
至於林初夏,就在另外一邊負責甜品這一塊。
另外幾個就是端菜,幫著客人跑腿之類的活計。
這麼一分工,現場就變得有序起來了。
之後菜的出品速度也快了起來。
有食客也在說今天炒菜的速度明顯快了很多,而且一道菜接著一道菜的,基本不會拖得太久。
另外一邊,林初夏的奶茶也是準備充足了,今天不少孩子就是奔著這個來的。
這個單獨賣的話,一小碗是八毛錢,算是不賺錢的那種。
很多家長被孩子這麼一鬨,也就賣給孩子吃了。
這就導致了,林初夏那邊的生意好得不行。
一個人都有點忙不過來了。
綠豆湯今天也有不少人點,大家都說喝完之後回去上廁所都變得順暢多了。
林秀貞知道,之所以這麼順暢,其實也是多虧了靈泉水的功勞。
今天也是忙碌到了下午的兩點鐘,大家夥這才終於送走了最後一位客人。
這一行人離開的時候,還狠狠地把這個菜都給誇了一遍,甚至還問了這個蔬菜是哪裡買的。
顧夏琳就說是自家種的蔬菜,這家長還有些失望。
畢竟難得見孩子喜歡吃,原本還以為可以買到,到時候買點回去給孩子吃呢。
沒想到竟然沒辦法買。
最後也隻能失望離開。
之後人一走,大家夥就開始把大廳的衛生給打掃了,地上有的時候孩子很喜歡掉下米粒,這個要是不及時清掃的話,到時候被人踩來踩去的,就會變成黑乎乎的點子黏在了地上。
也好在這會地上是瓷磚,所以打掃起來還是比較方便的。
林家的兩個丫頭也在這邊住下了,隻不過這段時間外麵確實是有點亂了。
店裡麵唯一的男人就是顧家寶了。
但是顧家寶這會還是一個孩子呢,就這麼弱不禁風的,出去都不夠人家打的呢。
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