……
再說這時候的李健華。
李健華來到國營飯店，直接坐進了辦公室。
現在這家飯店在他的管理下已經步入正軌，尤其是剛開始的時候，對後廚的要求特彆嚴格。
很多規矩都是他親自定的，就是想把飯店正規起來，現在看來一切都在按計劃進行。
正當李健華在辦公室裡偷懶看報紙時，突然有人敲門。
“進來！”
李健華對著門口說了一聲。
很快，一個年輕人走了進來。
“嘿嘿，李店長，咱們後廚是不是該再培訓一下？”
“有那麼兩三個新菜，後廚的人還沒完全掌握，做出來的味道還有點問題。”
年輕人笑著對李健華說，明顯挺在意這件事。
“就這麼幾道菜，還沒掌握好？”李健華看著年輕人，無奈地搖了搖頭，沒想到他這麼笨。
“嘿嘿，這幾道菜的步驟真的太複雜了，想把它做得好，還真不是件容易的事。”
年輕人聽了這話，不好意思地解釋道。
“行吧，我再給你們演示一遍，這次你們能學到多少，就看你們自己了。”李健華看著這個年輕人，無奈地說。
他並沒有太過責怪這個年輕人，因為有些菜係是後世才有的，而這個年代根本就沒有這樣的做法。
李健華剛走進廚房，就看到廚師們都在忙個不停。
大家一看見李健華來了，都下意識地停下了手中的活兒，顯然在他們心裡，李健華還是很有分量的。
“大家都過來一下，店長說待會要重新給大家演示那幾道新菜。”
“大家可彆錯過這個機會，要是錯過了，還不知道什麼時候才能再學。”
那個去叫李健華的年輕人興奮地喊著。
周圍正在乾活的廚師們一聽這話，臉上立刻露出了笑容。最近這幾道菜確實讓他們頭疼，原因很簡單，這些菜雖然好吃，但做法實在太麻煩，他們一時半會兒根本掌握不了。
對於做菜的技巧，他們可是羨慕得不行。
而且在這兒乾了這麼久，對這裡的情況也多少了解一些，尤其是李健華的身份。
所以，除非實在沒辦法，否則他們不會輕易去找李健華幫忙。
現在看到李健華親自來幫他們解決這個問題，大家自然高興得不得了。
“真是太好了，今天總算又能看到李店長重新做這道菜了。”
“如果再做一次的話，說不定之前一直困擾我們的難題就能解決了。”
“可不是嘛，這道菜本來就很複雜，隻要李店長再做一次，我們之前的問題應該就能輕鬆解決了。”
“沒錯，主要是這個問題太難搞了，要是能把這些問題都解決了，咱們肯定能學會這道菜。”
“我聽說，這道菜剛出來的時候，外麵很多人都愛吃。”
這時，周圍的廚師們一聽李健華要重新教一遍這道菜，一個個都興奮了起來。畢竟對他們來說，隻要能學會這道菜，就已經很值得了。
要知道，對廚師來說，最重要的就是學會更多菜式，隻有這樣，他們將來才能在這個行業裡站穩腳跟。
誰都想做出美味的飯菜，但後廚負責人隻有一個。
李健華看著廚房裡的人，都在等他重新做一遍這幾道菜，心裡一陣無奈，歎了口氣。
他走到一個灶台前，說：“這次我隻做一次，能學多少就看你們自己了。”
接著，他對著旁邊幾個助手簡單交代了幾句，讓他們準備材料。
不一會兒，鍋燒熱了，油也燒好了。
不到一個小時，李健華就把這幾道菜全部重新做了一遍。那些在旁邊看著的廚師們一個個都很高興，最主要的是，他們看了這麼久，終於明白李健華是怎麼做的了。
“原來是這樣，我之前怎麼都做不到這一步，原來是這個原因。”
“對，我之前一直搞不懂的問題，現在總算明白了，待會我自己肯定能做好。”
“我也一樣，以前困擾我的問題，現在也弄清楚了。”
“是，我一直在想怎麼才能做到這個程度，原來是咱們有些步驟沒處理好，難怪做不出來。”
一時間，這幾個看完李健華做飯的廚師，全都興奮起來，一直困擾他們的問題，今天一下子解決了。
他們當然開心。
“行吧，我就做到這裡，能不能學會就看你們自己了。”李健華擦了擦手說道。
說完，他也沒多停留，直接回到自己的辦公室。
“事情總算辦完了。”
李健華心裡想著，現在離風起還有一段時間，這段時間足夠他做很多事情了。
時間慢慢過去。
1969年，四合院裡。
“媽媽，我回來了，中午吃什麼飯？”一個身材瘦小的孩子回到家，一進門就大聲問。
“你爸中午去釣魚了，我們中午肯定要吃點好的。”婁小娥看到孩子，笑著回答。
“我爸又去釣魚了？太好了，中午有魚吃了！”李小小興奮地喊著。
就在這時，李健華推著自行車從外麵回來了。
小主，這個章節後麵還有哦，請點擊下一頁繼續閱讀，後麵更精彩！
“小小，今天放學這麼早？”李健華一手拎著魚，看著孩子笑著說。
“一下課我就趕緊跑回來了。”李小小低著頭，有點不好意思地說。
李健華看著自家孩子這副樣子，心裡立刻就明白了，肯定是出事了，不然他說話怎麼會吞吞吐吐的呢？
“是不是在學校惹什麼事了？跟爸爸說說。”李健華對孩子說道。