劉青山推開國營飯店的玻璃門，
門上的銅鈴鐺發出清脆的聲響，屋子裡彌漫著一股淡淡的油煙味，幾張方桌旁零零散散坐了幾個吃早飯的客人。
櫃台後麵的牆壁上，掛著一幅像，顯得莊重而肅穆。
屋頂上吊著幾個軍綠色電扇，黑乎乎的，此時正慢悠悠的轉著。
這就是這個年代國營飯店的內部景象了，很普通，很一般，和後世的飯館完全沒得比。
可在這個時候，
國營飯店在所有人心中都是非常上檔次的地方，誰說在國營飯店吃的飯，那絕對會引起周圍人的羨慕。
就比如相親，
中午你要是能領姑娘去國營飯店吃頓飯，那在姑娘和姑娘家人心裡這都是一個加分項。
隻要你不是長的太磕磣，這門親事基本上就成了一半。
這就是國營飯店的魅力了！
劉青山隨意打量了一下，然後徑直走向櫃台，櫃台後麵站著一個中年男人。
他國字臉偏分頭，穿著灰色襯衫，胸前彆了一支鋼筆，手裡正翻看報紙。
劉青山認得他，這是這家國營飯店的經理，王鐵軍。
“王經理，你好。”劉青山笑著打招呼，不卑不亢。
王鐵軍抬起頭，打量了一下劉青山，見他穿著打補丁的粗布褂子，眉頭微微皺了皺：“你是？”
“我是劉青山，和王建國是同學，建國最近在家乾嘛呢？”
“哦…你是建國的同學啊？”
王鐵軍恍然大悟，喃喃自語道：“劉青山……劉青山……我想起來了，你是建國他們班的第一名，還是他班長，對不？”
“哈哈，叔叔這都知道？”劉青山自動切換了稱呼，臉上笑的很燦爛。
王鐵軍也笑了起來，“建國回家說的，說你學習可好了，當過縣狀元哩！可惜……哎對了，你來這裡弄啥咧？找建國的嗎？”
劉青山明白對方話裡在可惜什麼，無外乎是可惜自己沒有考上大學。
他笑著搖頭，“不是找建國，是找叔叔你的。”
“找我？”
王鐵軍很是意外，詫異道：“青山，你找我做啥咧？”
“我想問問，咱們飯店收不收知了猴？”劉青山開門見山，語氣裡帶著幾分期待。
“知了猴？”
王鐵軍愣了一下，下意識道：“收那玩意兒乾啥？額這裡不收啊！”
“叔，知了猴是一種珍稀食材，我想著咱們這裡是飯店……”
“食材？”
王鐵軍臉上瞬間就露出嫌棄的表情，“那玩意兒能吃？不就是蟲子嗎？額這可是國營飯店，咋能賣這種東西咧？”
劉青山早有準備，不慌不忙的說道：“叔，你有所不知，這知了猴可是好東西！”
“它富含蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質，尤其是鈣和鐵的含量特彆高，比豬肉、雞蛋還要營養。”
“古代醫書《本草綱目》裡就記載了，知了猴性寒味鹹，能清熱解毒、滋陰補腎，還能治療小兒驚風、夜啼不眠。還有史書記載唐朝的楊貴妃就特彆愛吃這個，還專門讓人從江南運到長安，說是能美容養顏。”
王鐵軍聽得一愣一愣的，眉頭微微舒展：“真的？我怎麼沒聽說過？”
“當然是真的，這些都是書上寫的！”
劉青山很肯定的說，隨即又道：“今年我在學校聽到廣播裡說，科學家就對這知了猴進行研究，最後研究表明一個知了猴的營養價值相當於六個雞蛋！”
“叔，這可是科學家說的，千真萬確！”
“吃一個知了猴等於吃六個雞蛋呢，你說這有營養不？”
科學家都被抬出來了，王鐵軍頓時聽傻了。
他有點難以置信！
“真……真那麼有營養？”