陳新的溫室可是全自動化的,雖說一個人采收可能確實會累一點,但也不是說非要兩個人。
而且已經鏟了一個上午的雪的莫卿妍可是知道上麵的工作量有多大,少一個人今天可能還乾的完,但少兩個人可就得把事情拖到明天了。
聽到莫卿妍這麼說,陳新也沒有反對,隻是點了點頭表示同意。
“對了,我之前看到你這有烘乾機,當時就想跟你說,不過食材你去了市區,這件事就給忘了。”莫卿妍停下手上的活,走到陳新麵前,向他說道:“我覺得你可以把烘乾機利用起來,把這些蔬菜做成脫水蔬菜,這樣一則可以減少存儲空間,二則也可以讓蔬菜的保存時間更長。
你自己這天天都有新鮮蔬菜,是不需要這個,不過你可以交給小龍拿去賣,我覺得讓他賣脫水蔬菜比讓他賣草莓果醬來的實在一些。”
“脫水蔬菜?這個倒是可以搞,不過我那個烘乾機效率行不行啊?”陳新聽到莫卿妍這麼說,首先想到的是那台烘乾機是不是夠用。
畢竟一千多斤蔬菜,想靠那個一次隻能烘幾十斤東西的烘乾機來搞脫水蔬菜,這無疑將會是個大工程。
然而陳新還在和莫卿妍說著這個事,一旁陳新的媽媽卻忽然開口道:“要什麼烘乾機,你把菜洗乾淨了晾乾,然後放到那個什麼地源熱泵的熱管上麵,一天就烘乾了。
你小時候我做醃菜什麼的,都是在水泵房這麼烤乾的,不過那個時候是靠電機運行散發出來的熱量,不像這個是直接放管道上。”
聽到媽媽這麼說,陳新也是一拍腦袋,覺得自己果然還是缺乏生活經驗。
他們這一輩已經習慣了各種東西沒有就網上買,靠機器或者各種輔助工具來實現目的,但像陳新的父母他們這一輩的人則更習慣於靠手頭現有的東西來解決問題。
就好比這個脫水蔬菜,陳新和莫卿妍想到的是烘乾機,但陳新的媽媽所想到的首先是曬乾,其次才是烘乾,而且烘乾隻要有熱源就都可以,並不局限於非要弄個足夠大的烘乾機。
在陳新小時候,他們家冬天想要醃鹹菜什麼的,沒有太陽來曬乾就會把洗好晾乾的菜放到暖氣散熱片上,用暖氣把菜烘乾。
這比起用烘乾機來說,不僅省心省力,還不需要額外的花費。
陳新也反應了過來,於是對莫卿妍說道:“既然這樣的話,龍娘你先把蔬菜都收下來,要給特警隊的部分你分出來放到上麵倉庫去,剩下的留一部分我們自己吃,多餘的就放到機房去烘乾,做成脫水蔬菜。”
“行,不過要是這樣的話,我一個人處理不了那麼多蔬菜,回頭……”莫卿妍說到這裡猶豫了一下,這才對陳新說道:“回頭你來幫忙吧,食材你不是中級廚師嗎?”
聽到莫卿妍這麼說,陳新笑了一下,但還是點了點頭:“行吧,你今天先把蔬菜收下來,明天我來幫你處理。”
說完,陳新這才走進廚房,來到他媽媽身旁,問著自己有什麼可以幫忙的地方。
莫卿妍看著陳新挽起袖子準備幫忙做飯,停頓了一下,這才同樣走了過去,繼續著自己剛才的工作,幫著一起做起了午飯。