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第14章 我想為她寫篇文章(1 / 2)

南枝懂了。

她現在的廚師等級的【初級】,就對應著菜品等級的【c級】。

所以她做不出b級菜,就是純粹的廚藝水平還沒到。

南枝看著信息欄,她的四項基本功,除了刀工是中級,另外三項的食材、火候、調味都是初級。

調味之前是“?”,還是在得到光環碎片一舌天下知以後,才升成的初級。

這是不是就可以合理推測,如果她要達到b級菜的水平,廚師等級就需要升到中級,四項基本功也需要全部達成中級?

“果然像係統說的,道阻且長。”

南枝自言自語道。

而這語氣裡,並沒有太多失落。

畢竟可怕的從來不是水平不夠,而是努力之後水平仍然不夠。

她過去的20多年,不管怎麼練廚,“沒天賦”三個字就像魔咒緊緊套著她。

她像是奔波在一條迷霧籠罩的漫長道路上,沒有方向,也看不見目標。

現在,係統這隻手幫她撥開遮掩雲煙,讓她看到一步步向上的台階。

而她要做的,就是踩著台階,邁向更高的目標。

很簡單不是嗎?

南枝忽然想起,自己從小在爺爺教導下學習的基本功。

最近幾年雖然她重新做回廚師,但她到底是身體底子太差。

能經營好小館、養好南意,就已經耗費她的所有精力,實在無法分神去練廚。

而現在,她還要感謝係統抽獎出來的光環碎片。

儘管外表看起來和往常沒什麼不同,但是南枝本人能明顯感覺到她的體力提升不少,在廚房一連忙碌幾小時,也沒有胸悶氣短、眼前發黑的情況。

這算不算係統的附加福利?

南枝也因此更好奇那個神秘獎池裡的其他東西了。

暫時壓下心思,南枝開始專注於她的練廚時間。

刀工、火候、調味要怎麼練習,她腦海裡有一套完整的方案,都是爺爺的教導。

耳邊似乎還回蕩著爺爺嚴厲又認真的聲音——

“用刀不要試圖去掌控它,而是要去感受它!讓它帶著你走!”

“調味要穩準狠!下手前先用腦子計算好!失之毫厘差之千裡!”

“大火就是大火!小火就是小火!不要猶豫拖拉!把握時間也很重要!”

“做廚師累的不是身體,而是你的大腦!要學會用腦子去做菜!要去思考!”

“……”

南枝沉浸在裡麵,不知不覺,就是好幾個小時過去。

在她忽略的時間裡,懂事的南意已經做完他該做的事情——

先是看完繪本,他又用店裡的電視看了會兒動畫片。

中途有客人進來,他乖乖告訴對方今天已經關門、請明天再來。

對方是一對來小鎮過周末的遊客夫妻,看到乖巧漂亮的南意心生憐愛,還跟他約好明天來店裡品嘗他媽媽的手藝。

達成日常kpi的南意非常高興,決定獎勵自己多看半小時動畫片,最後在固定睡覺時間的9點關掉電視。



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