山村狂野醫仙！
在搞定一切事情後。
天色都已經完全暗淡了下來。
林小旭並沒有忘記，要去喜來福大飯店一趟，作為顧客親口嘗試一下，沈玉蓮那更上一層樓的廚藝。
現在正是喜來福大飯店用餐高峰期，當林小旭趕到時，他甚至都不知道該如何從人頭攢動的大廳，擠到電梯口那邊去。
大廳裡的顧客，大多都在討論著神仙鯽魚，特彆是它那神奇功效。
還有個彆喝大了的男顧客，竟然吹噓上了自己認識養殖出神仙鯽魚的神秘人。
說著說著，這幾人還相互叫囂著，讓對方拿出證據來，否則就怎麼怎麼樣之類的。
大廳還一度陷入了混亂之中。
好在最後都被各自帶來的家屬和朋友給勸下了。
在一旁經過的林小旭，看了都要哭笑不得，隻能是加快了往電梯走去的腳步。
好在，林小旭提前給齊向福預定了一個包廂，這才在這個用餐高峰期裡，能在二樓坐下來安安靜靜地吃上一頓晚飯。
就在林小旭坐下不久後，服務員就開始陸續上菜。
這些菜肴都是經過了精心選材、獨特調味和火候的精準控製，色香味俱全，正正就是出自沈玉蓮之手。
林小旭吞了吞口水，他情不自禁地搓著手，一副準備好敞開了肚皮開吃的模樣。
可林小旭還是忍了下來，這頓晚飯可是他在昨晚時，就已經跟沈玉蓮約定好了要兩人一起吃的。
而作為烹飪這頓美味晚餐的沈玉蓮，正在後廚裡，炒著最後一道菜肴。
她一手握住鍋柄，一手拿著鍋鏟，炒菜的動作迅捷、流暢而嫻熟。
一口五斤左右重的大鍋，在她手裡仿佛就失去了本有的重量，變得輕飄飄。
沈玉蓮神情專注，心無旁騖，仿佛不是在烹飪菜肴，而是在創作一件藝術品。
把煮好的菜肴，倒在一旁的精致碟子上，沈玉蓮甚至還拿著乾淨毛巾在擦拭著，不小心溢出在碟子邊上的幾滴菜汁。
沈玉蓮滿意地笑了笑，她欲要端起菜肴，親手送往林小旭預訂好的包廂裡時，在突然之間，有人拍了拍她的肩膀。
還沒有等沈玉蓮抬起頭來看，主廚袁超那公鴨般的聲音就往她頭上砸了下來。
“沈副廚，這邊有一張加急的菜單，顧客點名要讓你來做。”
在沈玉蓮看過來之前，袁超立即就把臉上的陰笑給收斂了起來，變得嚴肅板端。
“袁主廚，我這邊也正在忙著呢，根本就抽不出來時間去做彆的菜肴。”沈玉蓮如實說道。
袁超臉上擺出了一副沒有任何商量餘地的表情，張嘴就嗬斥道
“你作為副廚，更是這一段時間最受顧客歡迎的廚師之一，你身上的擔子自然是要比彆人要重的了。”
“你現在是出來上班的，不是過來享受的。
如果連這點壓力都承受不了的話，我建議你立即從副廚的位置上下來，把機會讓給有本事但又難以出頭的老廚師。”
袁超明顯是話裡有話，但沈玉蓮也奈何不了他。
總不能但凡遇到一點事，就要去找齊向福解決吧。
如此豈不是更加地就坐實了，她和齊向福之間有不正當關係？
真是官大一級壓死人，沈玉蓮隻好無可奈何地回著“好吧。”
袁超暗暗冷笑一下後才道
“有一名顧客在幾天前就已經預訂了一條神仙鯽魚，今晚他要你做一份麻辣神仙鯽魚湯。
顧客還要求，不能看到有任何的辣椒和紅油，湯還要做得奶白奶白的。
但在吃入嘴時，口感必須是那種超級變態麻辣。”
說完，袁超就雙手抱胸，一臉得意地離開了。
這麻辣鯽魚是屬於川渝菜係。
在烹飪過程中，在加入其它調味料的同時，還要加入大量的花椒麵、辣椒油和香油，才能做出麻中帶辣的豐富口感。
可這位顧客的要求也實在是太過於奇葩了！
沈玉蓮都不禁在想，是不是袁超在故意捉弄的自己？
不管如何，沈玉蓮都必然要做好自己的本分，她立即開始忙活起來，從玻璃缸裡撈了一條神仙鯽魚出來。
拿著菜刀背，往鯽魚頭上大力地砸了兩三下，那鯽魚當即就沒了動靜。
接著就是，嫻熟地刮魚鱗，開膛破腹，取出內臟，祛除腹膜臟層，在魚肚上切上花紋。
就兩三分鐘時間，鯽魚就已經被處理好了。
隻見沈玉蓮把辣椒、大蒜、胡椒、八角、茴香籽、薑片、洋蔥等，聯合適量的菜籽油和高純度米酒，一起倒在了冒著煙氣的大鍋裡。
沈玉蓮還取來了一塊豬骨頭，把它砍成一段段的，再丟入大鍋裡，一起熬煮。
因為豬骨的骨髓內富含脂肪，比較容易燉出白湯。
一段時間後，沈玉蓮把大鍋裡的材料給全部撈出，著手開始準備煎魚。
“好香啊……”
數分鐘後，一股香噴噴的鮮美之氣，縈繞鼻端，令人忍不住狂吞口水，垂涎欲滴。