時間慢慢的過去，轉眼間已接近晌午，街上叫賣的商販也逐漸多了起來，在幾家廠子對麵，一個個飲食攤子開始支起，等待著工廠散班後，來這裡吃飯。
燕州各地的工廠內基本都不管飯，這倒不是劉策為了節省成本考慮，完全是以燕州實際情況做出的改變。
如果工廠裡還管工人飯菜的話，原本就十分困難的燕州百姓又如何另謀生計呢？那些本就十分節儉的工人會去外麵吃飯麼？
畢竟工廠能收容的工人是有限的，不可能靠幾座廠房將整個燕州百姓都收容進來，本意就是要以工廠為核心，形成一整片巨大的產業鏈。
工廠的建立，能讓飲食、礦業、農業、娛樂業等各行各業有序合理的蓬勃展起來，徹底擺脫對小農經濟的依賴才是真正的目的。
“叮鈴鈴……”
午時時分，一陣搖鈴聲在各工廠內響起，不多時正在廠內勞碌的工人們6續有說有笑的步出了廠門，向門口那些午食的攤位走去。
曹文和幾個工友來到常吃的攤位前，望著攤位老板前一盆盆攤開的菜肴，相互商量著該吃些什麼。
“幾位師傅，你們散班啦？吃些啥呢？隨便看看……”
招呼曹文幾個的是一個四十歲的婦女王氏，自璐州府內各工廠建立起來後不久，就不顧自家男人還有父母公婆的反對，亦然找到軍督府設在璐州的商務司辦理手續，做起了飲食生意。
王氏的舉動很快就得到商務司的支持，並下撥給她一筆免息創業貸款並承諾一年內免稅。
很快，王氏就在商務司的支持下，在鐵釘廠對麵支起了攤位，專門工人的午食，由於她飯食量足管飽，價格也實惠，生意很快就紅火起來。
隨著璐州府內工人越來越多，他不得已又招了兩個夥計幫忙，甚至開起了分攤，讓之前反對她創業的家人全都閉上了嘴，地位也隨著自己收入增加，漸漸壓過了丈夫一頭，讓她男人覺得顏麵無光，但再想讓她把攤子撤了卻又不敢。
有了王氏開頭，很快各大廠房門口的飲食攤如雨後春筍一般崛起，間接促生了“快餐”這一行業……
曹文向那十幾個大號的盆子內，分彆安放著魚、豬肉、雞肉、花生米、豬耳朵、青菜、涼麵等葷素菜肴，邊上兩個半人高的木桶內，分彆是米粥和米飯，由於天氣開始變熱，米粥也越的受這些工人歡迎。
這裡的夥食標準分為三個檔次，第一個最低檔次是四個漢陵通寶，兩素一葷一粥一飯，第二檔次是七個漢陵通寶，兩葷兩素，飯隨便盛，最高檔次是一分銀錢，也就是十個漢陵通寶，飯菜隨便添，前提是不能浪費。
曹文一般吃的是第二檔次，不過今日他因為剛了薪水，所以決定吃最高檔的夥食標準。
隻見他掏出一串係有紅繩的銅錢，遞到王氏手中，大聲說道“最高標準來一份！”
他這一聲呐喊，引來周圍吃飯工匠的側目，因為吃最高標準的人並不多，吃的起最高標準那是經濟能力的象征。
“曹小弟，難得見你吃最高標準啊，難道漲薪水了麼？”王氏樂嗬嗬的接過那串銅錢，然後把餐具遞給他，讓他自己夾菜吃。
曹文笑了笑也不答話，夾起幾塊豬耳朵和豬頭肉，又舀起一碟花生米，進入棚內落座後，又舀了一碗米粥，自顧自的大口吃了起來。
“冰酪，有要冰酪的麼？”
正在這時候，一輛手推車經過飲食攤前，老板那誘人的吆喝聲立刻引起了吃飯工人的注意。
因為天氣悶熱，自己工作環境也同樣燥熱難耐，如果能吃上一些解暑驅熱的冷飲，那感覺是真的舒坦。
要說所有冷飲中哪樣最受歡迎？自然就是這冰酪了（製作工藝前文已經描述過，不廢話了），劉策沒有保留這份技術，無償的散播到了整個遠東地界，讓那些無助的百姓多了一條謀生的活路。
“我要一份~”
“給我也來一份……”
很快，攤位內不少吃飯的工人紛紛向叫賣冰酪的小販點了一份冰飲，然後冒著拉肚子的風險就著飯食一起祭了五臟廟。
“這就是所謂的工廠麼？”
距離工廠門口不遠的街角一旁，一路風塵仆仆趕到璐州的秦府一行人，望著城內這半年多時間來的改變，不由都露出了驚訝之態。
秦永搖著頭對秦恒說道“二弟啊，你看到了沒？照這樣下去，怕是我們治下那些佃農會跑的越來越多，到時幾千萬畝田地就怕是要無人耕種了。”
秦恒眼角不住抽搐，死死盯著一處工廠煙囪裡冒著濃濃白煙，就是說不出一句話。
秦融拿起一張夾餅對秦恒說道“二哥，你看這夾餅，在我們治下賣五個漢陵通寶，這裡才一個漢陵通寶，唉，早跟你說了不要這麼胡來，那些百姓也不是傻子，哪有這麼好蒙的……”
其實，漢陵通寶也很快在燕州流通起來，畢竟這種做工精美，份量十足的錢幣秦家也沒理由拒絕它流通。
但問題是，秦恒居然依舊掌控著物價，原本的物價並沒有因為漢陵通寶和銀元的流通而變低，依舊是按原來的價格計算，佃戶和百姓逃離秦家控製，也和這物價有密切關係。