林小華的婚宴菜譜
周末的陽光透過紗窗灑進林家客廳，林小華坐在餐桌前，麵前攤開幾張皺巴巴的紙張，上麵密密麻麻寫滿了賓客名單和座位安排。他皺著眉頭，用鉛筆在幾個名字上反複畫圈又擦掉，額頭上滲出細密的汗珠。
“咚咚咚——”敲門聲打斷了父子倆的商議。
林建軍起身去開門，孫少林拎著個鼓鼓囊囊的布袋子站在門口，臉上掛著標誌性的爽朗笑容。“林叔！沒打擾你們吧？”
“來得正好！”林建軍熱情地把人迎進來，“正愁菜單的事呢。”
“哦，那我們現在就來商量這個事。”孫少林笑著說。
孫少林在餐桌前坐下，從布袋裡掏出一個厚厚的筆記本，翻開後裡麵全是手寫的菜譜和食材清單直奔主題：“小華，你這次婚宴預計多少桌？”
林小華放下筆，搓了搓手：“初步估計三十桌左右，但雪兒那邊親戚朋友可能還要加……”
孫少林點點頭，手指在筆記本上快速翻動：“三十桌？……我看至少80桌……”他停在某一頁，手指點著上麵的表格，“按我們鎮上的規矩，婚宴不能太寒酸，但也不能浪費。我建議做26道菜，四大件必須有，其他的……”
林小華湊過去看，孫少林的筆記本上密密麻麻記錄著各種婚宴組合，每種旁邊都標注著成本估算和適合的場合。
“梅菜扣肉、粉蒸肉、清蒸豬蹄、四喜丸子這四大件是必須的，”孫少林邊說邊在紙上寫下菜名，“再加上酸辣茴香小魚、酸辣牛肚這些開胃菜……”他的筆在紙上快速移動，字跡工整有力。
林建軍端著茶過來，俯身看了一會兒，驚訝道：“少林，你這幾年生意是越來越好了，做宴席也越來越有經驗了。”
孫少林哈哈一笑：“乾這行多年了，閉著眼睛都能做。”他轉向林小華，“小華，你看這樣行不行？26道菜，有葷有素，有熱有涼，還有兩道湯。既體麵又不會太鋪張。”
林小華仔細看著菜單，眉頭漸漸舒展：“孫叔，這太專業了。就是……這麼多菜，食材能保證嗎？”
孫少林拍拍胸脯：“這個你放心！他從口袋裡掏出兩張名片，這些都是老交情了。”他眨眨眼，“提前三天打個電話，保證最新鮮的食材準時送到。”
林建軍鬆了口氣，給孫少林添上茶：“有老孫這句話我就放心了。你不知道，我這幾天愁得睡不著覺，就怕委屈了雪兒那孩子。”
孫少林擺擺手：“林叔你這就見外了。小華就跟自家兄弟一樣的。”他轉向林小華，語氣突然認真起來，“不過小華，婚宴隻是開始，婚姻才是長跑。你可得好好對人家雪兒。”
林小華鄭重點頭：“少林哥，我會的。”
三人又討論了一會兒細節，孫少林看了看手表：“喲，都三點多了，我還得去鹵菜店訂點東西，這幾天訂餐的人多。”他收起筆記本，起身告辭。
林建軍送他到門口：“少林，今天真是麻煩你了。”
“林叔客氣了，”孫少林揮揮手，“對了，定金的事不用操心，等菜單最終確定了再說。
送走孫少林，林小華長舒一口氣，靠在沙發上：“爸，有少林哥幫忙，感覺一下子輕鬆多了。”
林建軍笑著搖頭：“你小子，現在知道辦個婚禮多不容易了吧？”
與此同時，李月華正在店裡低頭整理菜品。午後的陽光斜斜地照在她身上，勾勒出她纖細的輪廓。她機械地將鹵味裝盒，動作嫻熟卻心不在焉。
店門被推開，風鈴發出清脆的聲響。
“歡迎光臨……”李月華抬頭，看到孫少林走進來，勉強擠出一個笑容，“少林哥，今天要些什麼？”