在王銘與程雅帶領著陸仙等人的運酒車隊，回到林園的時候。
巧的是，去平安縣送酒的何路和三師兄他們那一隊人馬，也恰好歸來。
眾人相互詢問一番，彼此還都很順利，沒有任何差池，皆喜形於色。
這個情況著實令人心歡，王銘那顆懸著的心總算安然落定。
如今這酒水生意已然步入正軌，王銘也將每月送運酒水諸事，全然交給了陸仙來打理。
往後不管是關州城，還是附近的其他府城、縣城的酒水售賣，皆由陸仙分配調度。
就連平安縣那邊，也吩咐陸仙屆時讓何路帶著幾位師兄，每月跑上一兩趟。
林園後院的酒窖之中，新釀的酒水數量已然突破了三千之數。
不過王銘尋思著，這個月暫且不售往其他附近縣城，先好生貯存著。
他估摸著再有個十日左右，那四大行的陳掌櫃他們，便要從各州歸來了，屆時還得先緊著他們來分配這酒水。
要知道，釀酒需要糧食，而糧食需要他們幾個掌櫃，從外地購買運送過來。
如果他們的酒水供應不及時，那麼就影響他們出去購買糧食，這個可是大事，不能不受王銘重視。
回來之後，現今無事煩擾的王銘，又重回那悠閒清靜的日子。
每日除了安排些許瑣事外，便是在整個林園裡溜達巡視。
尤其是他的那個新酒莊，更是他每日必去之所。
主要是這新酒莊，馬上就要完工了，整體框架已然全部呈現，那上麵的磚瓦正緊鑼密鼓地鋪設著，餘下的不過是些收尾的活兒。
陸父又忙著讓人建起了圍牆，更是將院門、院牆加厚加高，同時把後山的山洞加以擴大改造。
想來再過幾日，整個酒莊便能全部竣工。
王銘望著這一切，心中暗自思忖：“若這酒莊建好，酒水生意定能更上一層樓，我也算是有所成就了。”
想著想著，嘴角不禁微微上揚。
在酒莊大院裡轉來轉去的何路，看到王銘的到來，馬上笑嘻嘻的湊上前來。
對著王銘開心的喊道：“哥哥，你瞧這酒莊，真大，真氣派，不久便能大功告成了，日後定能幫助咱們生意更加興隆。”
王銘微微點頭，目光中滿是期待，緩緩說道：“是啊，此番辛苦大家了，待事成之後，你好好張羅個酒席，定當好好犒賞一番。”
“好的，沒問題，是該大勢慶賀一下。”
“嗯，那些農家勞工也彆忘了，不要怕花錢，整個流水席，還有咱們的女兒紅也都擺上，讓他們喝個夠。”
“啊，這可是有好幾百人，咱們酒水那麼貴，要不還是買些普通酒水吧。”
“女兒紅再貴怎麼呢？！還不是釀出來讓人喝的！他們辛苦了這麼長時間，我還能在乎這點小錢，酒水就用女兒紅。”
“哦，好吧，我都聽你的。”
“嗯，小弟，你記得，任何人都是有大用的，你不要看不上任何人，人心都是相互的，咱們不曾虧待他們，回過頭來，他們也會對咱們儘心儘力。”
“我知道了，哥哥，以後我會注意的。”
“嗯，你去忙吧，我再到彆處轉轉。”
說罷，王銘雙手負於身後，悠然地踱步而去。
.........
晚上，等木匠王師傅、瓦匠陳師傅、鐵匠李師傅以及其他眾多工匠師傅們下工之後。
王銘又找到他們，和他們一道商量，共同悉心研究規劃，酒莊內部釀酒土灶的建設、釀酒管道的布局，還有那至關重要的釀酒大鍋爐的製造等。
趁著這些師傅們都還在林園，王銘不願白天打擾他們上工，隻能晚上來與他們商量規劃。
他打算提前開始布局規劃，籌備所需的材料，以及製造些釀酒新工具。
王銘又差遣鐵匠師傅合力打造十個以上的大型蒸鍋，以及讓木匠師傅製造成百上千個一人高的，密不透風的圓柱形大木桶。
在屋內房梁之上，他又讓人尋找那堅韌粗壯且密封性更為優良的鐵竹，中間打通後，來進行安置排布充當管道。
以後等新酒發酵好，放入大鍋中蒸煮，蒸餾而出的酒氣都會通過上方的管道，統一滴入一個個碩大的釀酒木桶裡麵，隨後進行密封儲藏。
這樣經過蒸煮，發酵，蒸餾，貯藏，如此方可得到更為純淨、度數更高，仿若前世現代的美酒，絕對會比現在的女兒紅，都還要好上一個品級。
當所有準備工作大功告成，材料也準備齊全的那一天，也正是酒莊正式建成的日子。
這一天，眾人早早用過飯，便紛紛彙聚於酒莊大門前。
趁著上午那明媚正好的陽光，一同舉行慶賀大典。
吉時已到，爆竹聲轟然炸響，在場的所有人，都興奮的相互鼓掌，歡慶喝彩。
抬眼望去，條條紅布皆牢牢綁縛在房梁屋簷之上，迎風飛舞。
望著眼前這規模宏大、占地麵積廣闊的酒莊，王銘的內心猶如泛起了層層漣漪，自豪之感洶湧澎湃。
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“這可是我首個真正意義上的事業，是我重生來到這裡的第一個酒莊，也是邁向成功起步的最大階梯，它完完全全屬於我，是我心血的結晶。”