“秦明同誌有本事，還願意牽掛著大家夥兒，幫襯大家，那大家夥兒就得記著這恩情，以後誰要是再乾出白眼狼的眼氣事情，我李紅兵第一個就饒不了他。”
王家兄弟跟另兩人紛紛低下頭。
這兩天對他們來說跟噩夢沒差了，身上掛著個牌子，無論走到什麼地方，社員們都在指著他們罵，還有孩子給他們扔大糞，但凡他們想要反擊，所有的社員就都會團結起來將他們給揍一頓，四人已經不知道挨了多少揍，最重要的是他們媳婦也不待見他們，晚上連炕都不給上……
“等會兒誰家揭不開鍋的，可以在王會計這邊登記借糧食，同時我也宣布，搶收的時候，大家都來場部吃食堂。”
尖叫，鼓掌，口哨聲一起響起，李紅兵的聲音都被淹沒了。
等大家停了下來，李紅兵才繼續開口說道：“吃了肉，分了糧，就把嘴巴都給我閉緊了。”
“出了我們公社，不許傳出半點消息，但凡我要是在外麵聽到半點風聲，也彆怪我李紅兵無情，我隻能將人給趕出咱們公社了。”
一番敲打威懾後，李紅兵終於宣布開刀，大家夥兒圍在殺豬匠旁邊看著他忙活，議論笑容就沒斷過，而老秦家人卻是急匆匆的回家了，半頭羊，說送就送了，這得多敗家啊。
不過等回到家，見到院裡已經去掉皮的三頭羊時，大家瞬間就不知道要說什麼好了。
“幺幺你怎麼留了這麼多肉，咱們一時半會兒也吃不完啊？”
“娘，這肉也不多，去掉內臟跟骨頭，一共也就隻剩下百多斤的樣子了。”秦明低頭忙活著，手上的刀子一刻也沒停。
秦家眾人嘴角都抽了起來，一百多斤的肉，還隻。
他們家這寶貝疙瘩說話的口氣，還真是大的嚇人。
“娘不用擔心，咱們家人多，也需要補充營養，多吃點肉好，而且吃不完的，咱們還能做成肉乾，正好最近天兒好，適合做肉乾，等吃的時候再上鍋蒸一下，無論下酒還是下飯，那滋味都很好。”
也就是係統空間不能暴露，不然秦明也不會用到這個法子，不過肉乾做好了，味道的確很不錯。
“那行，就做肉乾，老大，老三，你們去幫忙，讓你們小弟歇歇，在山裡打了一天獵，還得帶著人去軋鋼廠，他這多累啊！”
“娘，我去給小弟倒水。”王麗梅飛快的跑去廚房，舀了一瓢涼涼的井水倒進秦明專用的搪瓷缸子，想了想，又加了兩勺白糖進去，“小弟快喝，白糖井水，清涼祛暑的。”
“謝謝三嫂。”秦明也沒有拒絕，現在的井水是純天然的，不像後世的水已經被汙染，必須要燒開才能食用，而現在的井水一點汙染也沒有，大夏天在外麵忙活的熱乎乎的，回到家一瓢井水下去，那叫一個透心涼，講究點的加白糖，味道更好，雖然秦明並不太喜歡這味道，但也沒有拂逆王麗梅的一番好意，將茶缸接過去喝了一口。
“幺幺熱了吧，娘給你扇扇。”
秦母拿出一把粽葉扇，這是秦父帶著秦大山農閒的時候編製的，天熱的時候用來納涼最是合適不過。
秦母在一邊寵溺的給秦明扇著扇子，秦大山跟秦三牛都在處理那三頭羊，而秦父則是默默地拿出馬紮，將羊皮翻過來，用一把小刀在上麵刮了起來。
“這幾張羊皮好啊，做成羊皮襖子，可熱乎了，等鞣製好了，娘就給咱幺幺做一件。”秦母喜滋滋的在一旁盤算著。
秦明聽的眉心一跳，他現在的修為，幾乎不畏懼寒暑了，但他卻知道，現在四九城的冬天是特彆冷的，尤其是這幾年天乾，入了冬那雪反倒嗖嗖的下，比以往還要冷上幾分，“娘，我就不用了，我現在年輕氣盛火氣大，哪用的上這東西，您跟爹一人做一件吧，還有護腿也給做上，彆到時候得了老寒腿，那就麻煩了。”
說了一會兒話，秦五妮便下工回家了，她在武校食堂處理羊肉，回來的時候還帶了三飯盒紅燒羊肉。
“五妮，今兒怎麼帶了這麼多？”王麗梅一打開飯盒都驚訝了。
“這是校長特意吩咐的，說給小弟帶回來嘗嘗。”秦五妮抿了抿唇，顯然因為校長給的這份殊榮，讓她很是高興。
“嘿，咱們老秦家今兒可真是好幾出喜事啊！”秦母頓時就眉開眼笑了，她家幺幺出息，公社，武校都誇著呢，能養個這樣的兒子出來，也不枉她當初說什麼也不放棄救治這孩子了。
有了秦五妮這個廚子的加入，秦家兄弟的速度便快了很多，不一會兒秦四火跟秦二妮也回來了，家裡就更熱鬨了。
“小叔小叔，紅燒羊肉好吃還是羊肉乾好吃？”
“小叔……”
翠翠跟招娣是最活潑的，一直圍著秦明嘰嘰喳喳，秦明也樂的跟兩個小丫頭玩，便很有耐心的陪著，直到一群小子放學進了院門，“小叔！”
鐵皮剛進院門就往秦明懷裡衝，秦明二話不說就將這小家夥給踹到了一旁，“冒冒失失的像個什麼樣子，沒見這一地的血……”
“行了，趕緊做作業去，四哥，五姐，我教伱們做肉乾。”秦明一手抱著翠翠，一手抱著招娣就進了廚房，秦五妮帶回來三大盒紅燒羊肉，今晚就煮鍋羊雜湯，然後配上這紅燒羊肉吃了得了，不過這肉乾卻是要先做出來。
做肉乾需要徹底將肉裡的血水清除乾淨，秦五妮跟秦四火都已經鍛煉出來了，換了數盆水後，羊肉總算被洗到發白了。
接下來便是將羊肉切成厚厚的薄片，然後用酒跟鹽巴以及他特製的香料進行醃製，等徹底入味後便是將羊肉上蒸籠大火進行蒸製，等熟透後就可以取出來進行晾曬了。
整個過程並不複雜，隻是稍微有些費工夫，再加上便是刀工跟醃料的考究了。
有著秦明在一旁指點，秦五妮跟秦四火也沒有出什麼岔子，很快便將蒸籠上鍋了，上方蒸著羊肉，下麵則是燉煮的羊雜湯，一時間整個廚房全是濃濃的香味。
“嘟嘟嘟”
場部開飯的哨聲響了起來。
“已經很長時間沒有聽到這哨子聲了，乍然聽到，還怪懷念的。”秦母看向場部方向，雖然看不見，但她知道，現在公社的人一定都端著碗，在等待著給他們發放羊湯。
而那羊湯裡麵的肉，是他們老秦家出的。
(本章完)
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