兩人正說著，就聽到操場北側傳來節奏舒緩的鼓點聲。
操場上負責訓練的教官當即先後喊停，開始收攏隊伍。距離操場大門最近的一隊警員已經列隊朝不遠處一座灰色建築跑去。
迪布瓦拍了拍亞曆山大的肩膀，向那灰色建築示意：“該吃午飯了。啊，今天星期幾來著？”
“星期三。”
“哦，對了，是星期三。您運氣真好，今天可是有燉牛肉和黃油豌豆湯的。”
寬敞的餐廳裡，亞曆山大看著周圍數百名等待開飯的學員，疑惑地低聲問道：“弗朗索瓦，我們不去軍官餐廳嗎？”
迪布瓦理所當然道：“這兒就是軍官餐廳，當然，也是學員餐廳。”
“可是……”亞曆山大下意識就想起了自己服役的軍隊裡，士兵平時吃的黑麵包和醃肉，“真要在這兒吃嗎？”
迪布瓦知道老朋友為何有這樣的疑問。
在法國的軍隊裡，軍官和士兵是分屬兩個階層的，警隊也是類似。士兵或警員相當於普通人，而軍官和警官則是貴族。二者的生活條件迥異，絕不會在一起吃飯，更不會吃一樣的食物。
他點頭解釋道：“是的，我們這兒是這樣的。軍官和警員們混在一起，我都已經習慣了。”
他話音未落，便有一名警員端著托盤走了過來，向他和迪布瓦欠身示意，而後將兩份飯菜擺在了他們麵前。
亞曆山大頓時愣住了，是燉牛肉和黃油豌豆湯，還有白麵包和半個雞蛋。
他忙轉頭朝其他學院桌上看去，竟然也是同樣的飯菜！
他吃驚地看向迪布瓦，低聲道：“這裡的學員吃得這麼好？！”
迪布瓦將餐具遞給他，搖頭道：“隻有周三才能吃燉牛肉，周五吃羊肉或者火雞。其他時候就隻有豬肉或魚了。”
亞曆山大瞪大了眼睛，有些難以接受，在他服役的軍隊裡，士兵的夥食是麵包、葡萄酒和一小塊醃肉。而這裡的警員麵前的一盤燉肉，頂得上那些士兵三天的肉量。
而且這還是現燉出來的，熱騰騰香氣撲鼻，絕非醃肉能比。
難怪那些警員能背著18磅負重，在15分鐘內跑完一法裡了。這都是用優良的夥食堆出來的啊！
他再次看向迪布瓦道：“這得花多少錢啊？”
“每人每天5到7蘇。王太子殿下說了，食物方麵絕不能省錢。”
“這麼多！”亞曆山大簡直難以置信，這還是警察嗎？他的士兵一天才3蘇……
他突然發現一個問題：“弗朗索瓦，您怎麼總是提起王太子？”
“因為這警校就是殿下建立的。”迪布瓦嚼著牛肉道，“經費都是由殿下直接撥發。訓練大綱也是他定的。哦，殿下還經常來聽課，或是參加訓練。”
他正說著，就聽到有教官在門口處高聲道：“全體起立！”
整個餐廳裡的人立刻“唰”地站了起來，隨即又傳來少年親切的聲音：“大家都請坐吧，彆讓我影響了你們吃飯。”
亞曆山大轉動眼球看去，就見一名身著巴黎警察製服的少年，在幾名警校高層的陪同下，一起走進了餐廳。
迪布瓦壓低聲音道：“我就說吧，殿下經常會來。”
“這位就是王太子殿下？”
“是的，他通常隻有星期一和星期四來，不過有時也會順道來看看。”
直到約瑟夫在一張桌子前落座，其他警員們才跟著一起坐下。
很快，有幾名警員滿臉自豪地將燉牛肉等飯菜擺在了約瑟夫和教務總長等人的桌上。能給王太子殿下送餐，這可是無上的殊榮，得在演習中連續兩次獲得優秀才行。