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第73章 年三十也沒個消停(1 / 2)

年夜飯,有錢沒錢,都要拾掇好的一頓。

眾人午休的時候,嘴上招呼著下午再聊。

可吃完了午飯,再沒見誰家拎著小板凳去人家聊閒了。

李想家裡此時忙得熱火朝天,李母在那忙著炸豬油。

待會要把那炸好的豬油渣和酸菜和成餡兒,做成油渣餃子吃。

李小弟端著鋪了一層白糖的碗,圍著李母身邊直轉悠,生怕待會的油渣少吃一口。

大過節的,李母也慣著小兒子,不時從鍋裡撈上幾塊,放到李小弟的碗裡。

他意思意思的吹了兩下,就著急往嘴裡塞,滾燙的油渣在舌頭上跳起了踢踏舞。

哈呼~哈呼~哈呼~

“慢點吃,沒人跟你搶。”李母笑眯眯的說道。

說著,她又夾了兩塊,沾了點白糖,左手小心在下麵捧著,來到屋裡,給大兒子和女兒各喂了一塊。

嘎吱~嘎吱~嘎吱~

“真香!”

美味的油渣換來了兒女們的誇讚,李母才心滿意足的回了廚房。

這邊大妹和好了麵,正在擀餃子皮。

李想拿起大妹擀好的餃子皮,小心翼翼的捏吧捏吧,好一會兒手中的餃子才成形。

他的速度慢得很,大妹這邊都已經擀了好幾張,他才捏好一個。

樣子還忒醜,還不如母親和大妹隨手包的好看。

餃子餡兒是蝦仁雞蛋的,屬於這個時代輕奢品級的消費了。

蝦、雞蛋,哪個都不好弄。

這還是李想強力要求下,李母才鬆口答應。

也就家裡現在不愁吃喝,要不然李母不可能這麼輕易的隨了他的想法。

不過,這些對於李想來說也算是情有可原。

早兩年窮的時候,有的吃就不錯了,啥毛病都掰過來,

現在人吧,日子一好過,以前那些毛病又重新冒了出來。

彆看李想現在算是北方人,可他其實不怎麼愛吃麵食。

上輩子吃慣了大米飯,你讓他吃麵食,他就跟靈魂缺了一角似的,總覺得差了些什麼,所以老是餓得快。

現在的餃子餡,多是酸菜粉條,韭菜雞蛋,白菜豬肉,而且還得是年節,或者家裡來客人了才會這樣包。

可惜,這些李想都不愛吃。

上次孫國慶訂婚宴上那可是純肉餡的餃子,一眾室友下筷子的速度,是一個賽一個快,李想卻是淡淡的,不怎麼感興趣。

可北方過節,餃子是必備,那是一定要有的,富裕人家還不是隻吃一頓。

所以李想就開始想招兒,非得要吃的話,那就調個自己喜歡的餡兒吧。

兄妹倆一陣忙活,大妹的皮都擀了一大半,李想也沒包好幾個。



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