臨出門前,張遠又叮囑了一遍。
“上了山,跟緊我,彆亂跑。”
“最重要的一點,你采到的任何一朵菌子,都必須先拿給我看。”
“經過我的同意,才能放進背簍裡。”
“聽明白了沒有?”
“知道了知道了,你好囉嗦啊。”
鬱依依不耐煩地擺了擺手。
兩人一前一後,朝著村後的深山走去。
山裡的空氣格外清新。
鬱依依像一隻剛出籠的小鳥,對什麼都感到新奇。
“哇,你看那隻蝴蝶,好漂亮!”
“呀,這朵野花也好香!”
張遠對她的咋咋呼呼充耳不聞,隻是專心致誌地在林間搜尋著。
很快,他就在一棵鬆樹下停住了腳步。
“過來。”
他朝鬱依依招了招手。
鬱依依趕緊跑了過去。
隻見張遠用手裡的木棍,輕輕撥開一層厚厚的鬆針。
幾朵黃褐色的菌子,立刻露了出來。
它們的菌蓋像一把撐開的小傘,菌杆細長,看起來平平無奇。
“這是什麼?”鬱依依好奇地問。
“黃皮雞樅。”
張遠一邊小心翼翼地將菌子從土裡完整地取出來,一邊解釋道。
“這種菌子,用來熬湯,味道特彆鮮美。”
他將采下來的雞樅放進背簍,又帶著鬱依依繼續往前走。
沒走多遠,張遠又指著一叢顏色鮮豔的蘑菇,表情嚴肅地說道。
“看到那個沒?記住它的樣子。”
“那個叫鵝膏,我們這兒也叫它‘杆杆’。”
“顏色越是漂亮,毒性就越是猛烈。”
“這玩意兒,吃下去一小口,神仙都難救。”
“上吐下瀉,肝腎衰竭,很快人就沒了。”
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鬱依依被嚇到了,她趕緊離那叢漂亮的毒蘑菇遠了一點。
“那這個呢?”
她指著不遠處一朵通體火紅的大蘑菇問道。
“這個能吃嗎?”
張遠看了一眼,點了點頭。
“這個叫大紅菌,是好東西。”
“能安神補血,對女人尤其好。”
“不過,它必須完全煮熟才能吃,不然也會中毒。”
接下來的一路上,張遠一邊采菌子一邊介紹。
“這個,叫奶漿菌,你用手掰開,會流出像牛奶一樣的白色汁液。”
“我們這兒喜歡把它醃成酸菌,吃起來跟固體酸奶似的,特彆開胃。”
“那個,青頭菌,菌蓋是青綠色的。”
“這個好,煎、炒、烹、炸,怎麼做都好吃。”
“還有這個,黃牛肝菌,和那個黑乎乎的,黑牛肝菌。”
“都是能吃的,據說還能防癌止咳呢。”
“最要小心的是那種……”
張遠用棍子指著一朵看起來跟大紅菌有幾分相似,但顏色更妖豔的紅蘑菇。
“毒紅菇。”
“這玩意兒,毒性不算致命,但會讓人產生幻覺。”
“吃了以後,天旋地轉,眼前會出現各種各樣的小人兒。”
“跳舞的,唱歌的,各種稀奇古怪的都有。”
“聽起來好像還挺有意思的?”鬱依依天真地問。
張遠瞥了她一眼:“有意思?”
“等你看到救護車的時候,就更有意思了。”
鬱依依縮了縮脖子,不敢再亂說話了。
也不知道是不是新手光環加持,鬱依依的運氣好到出奇。
張遠還在給她科普,她就已經在腳邊的一堆落葉下,發現了一大窩金黃色的菌子。
“張遠,快看!這是什麼?”
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