說乾就乾，李奶奶放下手裡的東西，回屋換了件舊衣服，就開始乾活。
她拿著刀，一手抓著雞翅膀，一手拿刀對著雞的脖子一劃，將雞血流入大盆之中。一隻雞殺好，就遞給程永昌。
程永昌負責給雞拔毛。
程樹蹲在一旁給他打下手，程棉負責燒熱水。
雞宰殺完，處理好雞毛和內臟，清洗乾淨，才一隻隻壘到盆裡端進房間。
房間裡放置著六隻煤球爐，每隻爐子都架著鍋，鍋裡滾著豬筒骨。
另有兩隻煤球爐放置著油鍋。
燒雞是先炸後鹵的做法。鹵完之後，還需要在鹵水裡浸泡。
李芸的動作很快，一個人戴著口罩帽子，處理著一百多隻還絲毫不見慌亂。
空閒中還將程樹要的東坡肘子做好。
“一共做了三隻，兩隻大的你給你同學拿去，剩下一隻咱們中午吃，吃完飯你們再回去。”
程永昌下午要去給程和平補課，程樹也需要回去複習。
一聽有肘子，程棉歡呼起來。她都好幾年沒吃過肘子了。上次吃東坡肘子還是程永昌考上大學那次，他們家買了許多好東西慶祝。
程永昌則說：“可惜程柏沒來，就不給他留了。”
李芸笑道：“下次吧，如果生意一直這麼好，咱們想吃肉也能經常吃了。”
程永昌也笑起來，是呀，生活會越來越好，也不欠這一次。
一直忙碌到中午。李芸將第一批燒雞從鍋裡撈出來，搬到手推上，和程永昌一起給送去。剩下燒雞還需要浸泡，下午才能出鍋。
程樹則將兩隻肘子用盆盛了，放在網兜裡給張智博送去。
張智博的媽媽季敏也在。
她看著程樹拿來的東西，覺得程家人辦事很漂亮。
雖說張智博隻是牽橋搭線，但對方也很有心。
兩隻豬肘子可不便宜。尤其是味道濃鬱，肘子燉煮軟爛，輕輕一晃，肘子肉就顫動不止，看著就讓人食指大動。
季敏笑容真切，要留程樹吃飯。
程樹說自己還要回家幫忙呢。
“您也知道，最近客人多，我還得還得趕緊回去呢”
季敏也不好再攔，想了一下從屋裡拿出一條粉色項鏈。
“這也太貴重了。”程樹沒見過這樣的東西，在她印象裡隻要是首飾就很珍貴。
張智博在一旁笑道：“不值錢，我哥說港城那邊很多，很便宜的。他回來時候帶了十多條，給我家了好幾條。我跟我爸又不戴，你拿著玩吧。我也不能白要你的肘子。”
在張智博看來，東坡肘子可比項鏈香。
“是呢。”季敏笑眯眯：“這顏色我帶不出去，你們小姑娘最適合。”
聽說不值錢，程樹也就不客氣，等她回頭再讓李芸做點吃的就是了。
她脆生生的道謝，讓季敏覺得這姑娘又大方又可愛。
程樹送完東西，就回到院子裡。程棉看著項鏈挪不開眼，程樹就給她玩。
“東西哪來的？”