畢竟是肉，久放不好。
要是他們年輕人能吃，就趕緊吃掉。
他則跟程樹聊起來飯店經營。
沒怎麼問利潤，倒是問人流如何、大家是否都吃得起，飯店的食材如何進……
秘書見領導把燒雞推過來，忍了又忍，見另一同伴也吃得歡，一咬牙，又撕了一塊塞嘴裡。
“批的糧食占七成左右。有時候要買議價糧。大多時候是在郊區農村跟村民直接買。比議價糧便宜。新鮮蔬菜基本都是買農民的。”
飯店也和城市人口一樣，批的有定量。
定量用完，就得買議價糧，也就是高價糧。
好處是不用糧票，不限量隨便買。壞處就是貴，比定量貴好幾倍。
“農民有多餘的糧食賣？”
“省城周圍實行包產到戶，現在產量都增長了……”
這些程樹可清楚。
方俊是他們村第一個收蔬菜水果拿到城裡賣的，現在整個村子都爭相往城裡跑。
好些村民種糧之外，又承包荒地，種蔬菜種水果，養雞養鴨，乾得熱火朝天。
她們燒雞現在已經不愁活雞，反倒是人工製作的速度提不上來，每天最多出四百隻。
中年人聽得入神，直到程樹吃完飯，收拾完碗筷，才在秘書的催促下低頭咬了口雞腿。
眼睛都亮了。
好吃。
三兩口吃完雞腿，中年人朝整雞的油紙包看去，隻看到一堆雞骨頭。
中年人：“……”
另兩人：“⊙﹏⊙”
不小心吃完了。
秘書一緊張，打了個嗝。
“領導，花生米也還有點……”
兩天兩夜很快過去。
程樹躺的身上都發黴，早早就起床收拾行李，準備下火車。
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秘書攔住她，問清楚了她們店的地址。
“要是隻買花生和燒雞，火車站、百貨公司南廣場、人民公園夜市……都有燒雞攤位，你過去一問就成，保準都知道。”程樹驕傲。
中年人一樂：“這麼有名？那你們燒雞有招牌嗎？”
程樹搖頭。
中年人笑道：“要是想做大，就先注冊商標。這樣彆人提起來，就不是火車站燒雞，而是你家招牌。”
程樹還真沒想過這個問題。
她倒是有想過開個燒雞廠，但也覺得那是很久以後的事。
起碼要她上大學吧？
但中年人一說，程樹覺得先注冊商標也不錯。口碑先打起來，以後開廠更容易。
“多謝大叔！”
和中年人道彆，程樹和陳素怡找到吳金巧他們，一塊兒出站。
曾建國如臨大敵，緊緊護著自己的包，大聲說：“把自己東西看好，程樹你一定要牽好大家，彆被集散，外麵人多，人販子更多！”
楊勝利和吳金巧，一左一右把程樹夾起來。
程永福緊緊攙扶著陳素怡。
一出火車站，大家就被麵前場景驚呆。
半個廣場都是人，大包小包的鋪在地上，人就睡在行李上。
有的幾個人湊一起，用爐子做著飯，有的團坐一塊打紙牌。
曾建國說：“都是晚上的車，候車室進不去，又舍不得住旅館。”
還沒走兩步，大家就被人流包圍了。
浩浩蕩蕩的拉客大軍，看著比乘客都多。
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