糖渣碎果帶來的意外“財源”,衝散了賠償帶來的鬱悶,也讓林家兄妹見識到了大哥化腐朽為神奇的本事。
那包黏糊糊、紅豔豔的“廢料”被林向陽寶貝似的搬回家後,立刻進行了分揀處理。
完好的山楂果挑出來洗淨備用,碎裂的則小心地刮下上麵沾染的糖稀和灰塵,剩下的核心部分與那些大塊的、晶瑩的糖渣塊一同放入一個小瓦盆中。
林向陽又加入少許清水,利用熬酸梅湯的餘火慢慢加熱,小心地攪拌。
在熱力的作用下,糖渣再次融化,與山楂果肉融合,逐漸熬煮成一種濃稠、深紅、散發著誘人酸甜氣息的醬狀物。
“大哥,這就是山楂醬?”
曉梅好奇地看著,忍不住用指尖沾了一點嘗了嘗,眼睛頓時眯了起來,“哇!好甜!還有點酸!比合作社賣的果丹皮還好吃!”
衛國更是直接伸手想挖一大塊,被林向陽笑著拍開:“饞貓!等涼了抹窩頭吃!現在燙!”
這意外得來的山楂醬,無論是抹在窩頭上增添風味,還是兌上開水變成一杯熱山楂飲,都是在這個缺乏零食的年代裡極大的享受,也讓林家飯桌上的內容更加豐富。
然而,林向陽的目光並未僅僅停留在“自己吃”上。
他看著那鍋紅亮的醬料,思維再次活躍起來。
酸梅湯的成功證明了飲品市場的潛力,但受限於保溫條件——天氣越來越熱,熬好的酸梅湯如果不能及時賣出,很容易變質,而購買冰塊的成本又難以承受。
同時,山楂醬的出現,讓他看到了開發更多產品的可能性。
但無論是延長酸梅湯的售賣時間,還是嘗試熬煮山楂醬乃至未來可能開發的其他需要保溫的產品,都需要一個關鍵的設備——保溫箱。
在這個沒有泡沫塑料、沒有現代保溫材料的年代,如何製作一個低成本、有效果的保溫箱,成了擺在林向陽麵前的新課題。
【能量:0.9110】——他沒有猶豫,再次連接了腦海中的知識寶庫。
【請求調取1950年代初可用材料製作簡易保溫箱的技術方案。消耗:可忽略。】
【請求通過。】
大量信息流過,最終聚焦在幾個簡單實用的方案上:
利用木箱或紙箱作為外殼,內部填充隔熱材料,如棉花、木屑、刨花、稻草甚至舊報紙等,利用空氣層和這些材料本身的低導熱性來達到保溫效果。
棉花和木屑的組合被重點標注,被認為是相對高效且易於獲取的選擇。
思路有了,但材料從哪來?
木箱好辦,找劉海中大爺淘換一個破損的,自己修補一下就能用。
木屑和刨花也不難,趙大爺那裡做木工活常有,可以去要一些。
唯獨棉花——這可是緊俏物資,需要棉票才能購買,而且價格不菲。家裡那點舊棉絮還得留著過冬縫補衣服用。
“要是能有點不用的舊棉花就好了……”林向陽下意識地嘀咕了一句。
說者無意,聽者有心。
正在旁邊幫忙收拾的曉雨忽然抬起頭,小聲說:“大哥……我好像……看見過……”
“看見過什麼?”林向陽蹲下身問。
曉雨歪著小腦袋,努力回憶著:“就前幾天……我去胡同口玩……看見收垃圾的車……從那邊……”
她的小手指向大院斜對麵那條更破舊的胡同,“……從那邊拉出來好多好破好破的被子……裡麵黑乎乎的棉花都掉出來了……他們好像要拉去扔掉……”
破被子?廢棄的舊棉絮?