衛國渾身濕透，泥漿裹滿了褲腿和手臂，手裡死死攥著幾顆沾滿泥巴的山楂乾，像個委屈極了的孩子，哇地一聲大哭起來：“大哥！嗚嗚嗚……都怪我……我沒放好……山楂沒了……賣不了錢了……嗚嗚……”
他哭得如此傷心，不僅僅是因為物質的損失，更是因為覺得自己搞砸了事情，辜負了大哥的信任，破壞了全家好不容易攢起來的希望。
“不怪你！是風太大！快回去！”
林向陽用力摟著弟弟濕漉漉、卻因寒冷和激動而微微發抖的肩膀，半拖半抱地將他拉回屋裡。
曉梅趕緊拿來乾毛巾給衛國擦拭，曉雨則端來一碗熱水。
看著衛國依舊啜泣不止、手裡還緊緊攥著那幾顆臟兮兮的山楂，林向陽深吸一口氣，壓下心中的焦灼和惋惜。
作為大哥，他不能慌，更不能抱怨。
“好了，衛國，男子漢大丈夫，哭啥？”
林向陽儘量讓語氣輕鬆些，“幾顆山楂而已，沒了就沒了，人沒事最重要。你看，你不是還搶回來幾顆嗎？”
他掰開衛國的手，拿出那幾顆沾滿泥漿的山楂乾，走到水盆邊仔細清洗。
泥汙洗去，山楂乾本身似乎受損還不算太嚴重，隻是被水泡得發脹。
看著這幾顆紅豔豔的果子，再想到屋裡那些由糖渣碎果熬製、甜膩濃稠的山楂醬，一個念頭如同被雨水衝刷後的閃電，驟然劃過林向陽的腦海！
暴雨毀了部分山楂乾……但，被雨水浸泡過的山楂，是不是更容易煮爛？
如果……如果把它們和現有的山楂醬一起，加入少量水重新熬煮，會不會……
他猛地轉身，眼中重新亮起光芒：“曉梅，把咱們那罐山楂醬拿出來！衛國，彆哭了，把你撿回來的這幾顆山楂洗乾淨！曉雨，去幫二哥！”
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弟妹們被大哥突然的情緒轉變弄得一愣，但還是依言照做。
林向陽則將之前試驗熬煮山楂醬的小瓦盆重新架上爐灶土灶即便雨天也能在屋內安全使用）。
他將曉梅拿出的半罐山楂醬、衛國洗淨的那幾顆泡發山楂乾全都倒入盆中，又加入少許清水，點燃灶火，慢慢加熱攪拌。
隨著溫度升高，濃稠的醬汁開始變得稀滑，那幾顆泡發的山楂乾以肉眼可見的速度軟爛、融化，與原有的醬汁融為一體。
一股更加濃鬱、更加醇厚的複合果酸香氣彌漫開來，甚至蓋過了屋外的土腥氣。
原本甜膩的山楂醬，因為加入了這幾顆帶著野山楂獨特酸味的果子即便泡過水，風味猶存），口感竟然變得平衡了許多！
酸甜適口，果香層次更豐富！
“大哥，這是……”曉梅驚訝地看著瓦盆裡翻滾的、顏色深紅亮麗的醬體。
“嘗嘗。”林向陽用小勺舀出一點點，吹涼了遞給弟妹。
三人小心翼翼地嘗了一口。
“唔！好吃！”衛國眼睛還紅著，卻瞬間被口中的美味吸引，忘了哭泣，“好像……比以前那個醬還好吃？沒那麼齁嗓子了！”
“嗯！酸酸甜甜的！”曉雨用力點頭。
曉梅仔細品味著，眼中閃過精明計算的光：“大哥，我明白了！你是用這些泡水的山楂，調整了原來那罐醬的口味？這樣……這樣我們是不是就可以不用那麼依賴糖渣的甜度了？甚至……這醬本身就能當新的東西來賣？”
林向陽讚許地看了大妹一眼：“沒錯！曉梅說到點子上了！這些山楂雖然被雨泡了，不能直接熬酸梅湯，但拿來熬醬，反而因禍得福！我們完全可以熬製一種新的、口感更平衡的‘野山楂果醬’！”
他越說思路越清晰：“這種果醬，不僅可以像以前一樣抹窩頭，說不定還能衝水喝，或者……以後有機會，還能用在彆的吃食上！這比單賣酸梅湯又多了一條路！”
更重要的是，這意味著即使偶爾酸梅湯原料供應出現問題，他們也能通過果醬產品維持一定的收入和家庭食物來源！
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